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五黄六月、骤雨方歇。福建省三明市尤溪县沈郎油茶苗木基地里，连绵起伏的山峦上，黛碧千顷。“前些年，我与福建省沈郎油茶股份有限公司签订了联营合同，公司给我提供了优质的油茶苗，并且保证优先收购我的油茶籽。”尤溪县下村村民王福进（化名），边给油茶树施肥边算了笔丰收账，“今年种植油茶100亩，预计增收2万元。”

在尤溪县，像王福进一样的联营种植户还有2800多户。“一粒油茶籽、带动一个产业、致富一方百姓；独木难成林，只有带动农户共同致富，公司的事业才有发展后劲。”沈郎公司总经理胡凤敏说，作为国家级林业龙头企业，沈郎公司二十年来坚守地方特色产业、专注茶油及其衍生产品研发，始终坚持做健康用油专家。不仅企业营收持续增长，带动了农民增收，还拓展了乡村旅游产业，讲好油茶非遗文化。

讲好油茶“故事” 开辟营销新路

“沈郎茶油品质天然、纯物理精炼，不仅营养丰富，且具有药用价值，目前沈郎茶油销量越发强劲，公司正向着10亿元营收的目标进发。”胡凤敏回想起创业之初时说，每斤茶油市场零售价在100元，较普通的食用油贵了5-10倍，且大部分消费者不了解茶油与普通食用油的区别，无法形成大众消费的局面。

为了让油茶走向大众，沈郎公司多点发力讲好油茶“故事”。一方面，按照三产融合发展思路，拓宽发展路径，围绕公司经营模式创新和技术创新形成创新链破局油茶困境，构建“健康用油专家”系列理念，输出核心价值链，配合周到热情的服务链打通油茶产业“最后一公里”。另一方面，持续发力线上市场，不仅在天猫、京东等线上商城全力铺开产品线，还多场次开展直播带货，多维度吸引消费者了解茶油产品，塑造了“沈郎乡茶油”健康、质优的产品形象；打造新媒链路，开通“沈郎乡”微信公众号、“沈郎山茶油如是说”哔哩哔哩视频账号等平台渠道，进一步拉近了与年轻一代的线上距离，发起了品牌营销“数字战役”。

研发自有专利技术 打造行业竞争壁垒

“出油温度小于70℃、物理低温冷榨工艺生产，能最大限度地保证山茶油的品质，使压榨出油率≥95%。”胡凤敏深知技术是企业的核心竞争力，“我们成立了20多人的研发团队，每年拿出3%以上的销售收入作为研发费用。2022年，投入300余万元，对品牌进行全面升级，彰显更能体现‘健康用油’‘朱子文化’的内涵。”

据悉，近年来沈郎公司持续加大投入，促进三产融合，推动全产业链向前发展。以二产为例，沈郎公司已投入1000万元，利用自有专利技术开发保健、洗护、日化、母婴等系列产品，产品广受好评。

除了自主研发外，沈郎公司还与福州大学、福建农林大学、厦门大学药学院、福建林科院等多所科研院校展开合作。目前，沈郎公司拥有各种专利40项，其中发明专利3项（自动榨油机、一种安全环保的茶籽洗洁粉及其制备方法、一种油茶果低损剥壳装置），与福建农林大学合作开发的“膜脱胶技术及油酸高效提取工艺”荣获福建省政府“科技进步三等奖”。各项专利成果的转化应用，不仅有效提升了生产工艺水平和产品质量水平，更帮助沈郎公司构筑技术护城河。2005年以来，沈郎公司连续19年通过“有机认证”，并先后被认定为“福建省知识产权优势企业”和国家“高新技术企业”。

如今，沈郎公司拥有1.6万平方米的全自动化生产线，囊括从干茶仁的低温冷榨、毛茶油的精炼加工、成品油的灌装生产、茶粕副产品深加工等共计17道工序链，无菌化输送带及管道，搭建一瓶一码溯源可查机制，确保了沈郎生产出来的山茶油滴滴醇正、健康、安全。

借力非遗文化 打造“油茶+”产业

“我们正积极探索跨界融合之路，打造富有创意并具有地域特色的工业旅游项目，目前已建成油茶科技馆、下村油茶生态园、非物质文化遗产传承所等旅游项目。”胡凤敏对沈郎乡今后的发展有了规划，“我们将完善渠道策略，跳出单纯的茶油售卖，积极推进‘茶油+’。”

据悉，2015年10月，“尤溪原木古法压榨山茶籽油”被三明市人民政府认定为“第四批三明市非物质文化遗产”。沈郎公司借势而上，联合尤溪县半山村共同打造“大美尤溪，匠心沈郎”乡村振兴主题旅游观光工厂，打造“油茶+”。该工厂以沈郎公司一二产为依托，融合茶油文化、养生文化及朱子文化而打造的工业旅游项目。

目前，已实现年到访游客6000余人次，并先后被认定为“福建省观光工厂”“福建省优秀旅游商品企业”。“油茶观赏木栈道、原木古法压榨山茶籽油作坊、生产车间观光通道……这是我第一次观看和体验山茶籽油压榨的过程，很是新奇。”游客李涵显得十分激动。

如今，沈郎公司以“品牌营销、体验式营销、互联网营销”打通宣传新路径，以打造“天、地、人”三网全域营销为突破口，在固有线下平台的基础上，打造了新媒体传播品牌，积极探索跨界融合之路，将工业文明植入旅游要素中，打造地域特色浓厚的工业旅游项目。2022年，沈郎公司油茶产业“三产”融合发展项目荣获第六届全国农村创业创新项目创意大赛福建省选拔赛“农产品产销类”二等奖。

来源：中国经济时报

编辑： 邹朵