施肥、除草、修剪枝叶……在重庆市酉阳县万木镇万木村毛盖岭的千亩油茶种植基地,农户们正在油茶园里劳作,一片片油茶林沿着丘陵起伏,满眼翠绿,茶果长势喜人,他们热情高涨,干劲十足。
“这一片都是公司的承包地,油茶种植面积有1200亩,周围200多户村民被我们带动,签订协议,也种起了油茶树。”酉阳县毛盖岭油茶种植有限公司负责人李鹤高兴地说。谁能想到,眼前这片郁郁葱葱的油茶林,五六年前还是一片不毛之地。
2017年以前,李鹤一直在外务工,收入也不错,但一场大病,让他多年的努力化为泡影。就在他感觉生活无望时,油茶产业发展到了万木村,他抓住机遇,立足地域实际,依靠当地的良好生态本底优势,创新发展思路,打造油茶示范种植基地,有序扩大种植规模,构建三产融合发展体系,为促进群众增收致富进行了有益探索,成为当地振兴油茶产业的带头人。
“现在油茶部分进入了初挂果,再过两三年就可进入盛产期,我相信一家人的生活会越来越好,村民们也会感受到‘流油’的幸福。”李鹤说,因为每天在油茶林里管护油茶,活动了身体,心情愉快了,病情也稳定了,身体正在逐步恢复。
流转荒山发展优质油茶产业
早年李鹤离乡打工,因年轻勤奋、吃苦耐劳,他很快就成了万木村不多的“能人”之一。在外闯荡的日子,李鹤时常怀念村里的山林和乡亲。每次过年回家,李鹤看着村里产业发展迟迟不见起色,村民的一亩三分地里大多只种玉米、红薯、土豆这“老三样”,屋里堆成山,加起来也值不了几个钱;条件好的再养点鸡、鸭、牛、羊,辛苦一年手里也没多少余钱……他又急又愁,思考着这样的局面如何才能得以打破。
万木镇林木茂盛,耕地少、开垦难,但土壤、气候条件却非常适合种植油茶。“一棵茶树一斤油,子子孙孙不用愁;百亩油茶万斤油,讨了媳妇又盖楼……”这是流传在酉阳老百姓口中的顺口溜。作为一种长效的经济树种,油茶是名副其实的“铁杆庄稼”。万木镇油茶种植历史悠久,也是适宜栽培区,但始终无法形成规模、做大做强。“主要还是地理环境造成的,万木镇地形破碎,几乎找不到连片的适宜栽培地,都是老百姓分散着自己在种。”李鹤想到,规模化种植油茶或许是一个大有可为的产业。李鹤将想法告诉妻子田娅玲,并得到她的理解和支持,于是夫妻俩决定以“公司+基地+农户”的发展模式,流转荒山发展优质油茶产业。在酉阳县农业农村委、酉阳县林业局的帮助下,李鹤对接上了中国林科院亚林所、重庆市林科院、重庆市农科院,在技术专家的指导下,他坚持适地适树原则,引进长林油茶系列良种进行品种试验,对两年苗、五年树进行栽种管护试验。在试验数据的对比分析与科学支撑下,优中选优确定主栽品种,并扩大种植规模。幼苗管护中,李鹤在万木镇农业服务中心的指导下,大力推广土壤深翻改良、树体修剪、配方施肥、病虫害综合防治等现代管理技术,建成高标准油茶种植示范基地200余亩。
“油茶树一般种下3年才挂果、8年才进入丰产期,前期投入比较大。”李鹤介绍。为了提高土地效益,学习新的种植模式,李鹤参加了酉阳县农业农村委组织的高素质农民、农业经理人、油茶产业发展等方面的培训,又通过请来专家指导、到示范基地观摩等方式,学习油茶产业发展先进技术和理念。李鹤学以致用,积极探索“油茶+”套种模式,在油茶林下套种辣椒、花生、黄豆、南瓜等农作物,以短养长,让土地增效。李鹤介绍,在油茶树间套种辣椒、花生、大豆等农作物,需要用到大量人工,为村民们提供了务工机会,每年支付务工工资10多万元,实现了山林经济效益和村民收入“双提升”。
2022年夏天,万木村曾经的大片荒山已被郁郁葱葱的油茶林所覆盖。看着大大小小的油茶果挂满枝头,李鹤百感交集:“多年心血没有白费,这可都是增收致富的宝贝。”然而一场罕见的持续干旱,给满怀希望的李鹤兜头浇了一盆冷水。油茶山上因缺乏灌溉水源,部分原本长势良好的油茶,特别是套种中耕过的地块上的油茶树,因为树下没有青草覆盖,土壤保水性较差,在持续干旱天气下很多没能挺过来,逐渐枯死。见此情形,李鹤心急如焚,但无能为力,这场持续的干旱让1/3油茶林遭受了不同程度的损伤。虽然损失惨重,但经历过大病考验的李鹤,看待人世间的祸福变得达观,更深深懂得“病树前头万木春”的希望所在。强者自救!李鹤扛起锄头,走向无言的青山,誓言让油茶林尽快恢复生机。为将损失降到最低,保障油茶的造林成果,李鹤带领村民对干旱受损的油茶苗进行了及时补植补种,同时为保证新栽茶苗存活率,委派专人做好后期维护,加强跟踪管理,做到补栽一片、栽成一片、收获一片。
荒山变“油库”,飘香致富路
在李鹤的精心管护下,2023年,未遭遇干旱的100多亩油茶林迎来了初挂果期,每亩有望收获250千克左右油茶果,总产量在30吨左右,补栽的油茶苗也长势良好。
发展油茶产业,不仅让李鹤身体得到了恢复,找到了增收的路子,也让万木村及周边村子发生了很大的变化。从2017年发展油茶产业至今,全村适合油茶生长的地方应种尽种,种植面积达到了800余亩。“公司一共带动万木村、柜木村250多户农户参与,其中脱贫户有40多户,油茶公司每年要支付20多万元管护费。”李鹤介绍,油茶产业的发展解决了村里年纪大的村民不能外出务工的难题,让他们有了经济收入,也提高了村子的知名度,为乡村振兴打下了坚实的基础。
“茶油是健康优质的食用植物油,不饱和脂肪酸含量在90%以上,富含人体必需的多种微量元素,是国际粮农组织首推的卫生保健植物用油。”万木镇农业服务中心主任冉海光介绍。为了推动油茶精深加工,实现从原料到产品、商品的就地转化,促进产业提质增效。在酉阳县、万木镇的支持下,李鹤建成茶油压榨加工车间,年加工油茶果可达1500吨,同时加强与重庆武陵山油茶研究院等科研院所合作,对油茶产品加工工艺进行改进和优化,开发系列产品,延伸深加工链条,提高产品附加值。
一棵树,一滴油,串起了乡村振兴“致富链”,油茶树绿了荒山,富了百姓。李鹤通过创新发展模式、树立茶油品牌,打造种植示范基地,正逐渐形成集种植、加工、销售于一体的产业融合发展体系。油茶树、油茶果成为当地老百姓的“摇钱树”“致富果”,漫山遍野的油茶林成为乡亲们看得见的长效“绿色银行”。
来源:城乡统筹发展网特别声明
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