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目前民众对山茶油的功效认识 所存在的不足

山茶油的功效有很多，但大众对山茶油的功效认识还不是很了解，部分消费者甚至以为山茶油是从茶叶中提炼出来的，更别谈对品类价值链的感观认知了。记者在展会上调查发现，绝大多数消费者对山茶油的认识不足。“山茶油售价很高，只听说吃山茶油对身体好，到底好在哪里、怎么个好法都不知道。”观众马大妈道出了多数消费者的心声。“山茶油凭什么价格高?只有消费者对山茶油有了认识，才能够去接受。”

当前，有许多人看好山茶油市场，但大部分厂商只为销售而销售，缺乏知识营销行为。目前，山茶油市场品牌形象模糊、认知度和记忆度不高、输出概念不统一等现象仍然存在。他认为，影响山茶油市场开拓的主要原因是没有核心的品牌战略、没有统一的品牌形象、没有品牌价值链。

随着山茶油被越来越多的消费者所认知，其市场潜力将被挖掘出来。因此着力开发和深入整个山茶油产业链成了重要的战略举措。这就意味着山茶油产业要想发展就要加强产业化模式，提高山茶油的生产技术水平，加速新产品的研制开发，更重要的是要完善产业的整个布局，加强产业的资源整合利用，保持中国山