森林食品

在雾霾天，人们除了减少外出，外出尽量佩戴防霾口罩之外，还应注意些什么呢?尤其对孩子们来说，在那样的时日里，日常的饮食应有什么特别注意之处?带着这些疑问，在这里，来自兴国红土地的小编结合搜集整理的资料，为大家做有关清霾方面的分析与方法，以期有所帮助。

从养生学的角度来说，山药、银耳、白萝卜等白色食物有利于清除吸到肺里的霾。但是，没有任何科学证明和揭示哪种食物能够抗霾的，也没有相关权威部门发布借助食用某类食物能予以抗霾。所以呢，山药、银耳、白萝卜等白色食物能抗霾之说并不靠谱。

当然了，按照我国传统中医说法，上述的这些食物利于润肺、清肺，加之其本身也具有不错的营养价值，所以孩子们还是可以常吃的。但是，要说具有针对性地清霾作用，效果就很有限了。

目前，应该说，无论是医学界，养生界，还是相关科研机构，都还没发现有何特效的食物能够抵抗雾霾。但唯一例外的是，长期食用山茶油，尤其是苏仙茶油，加之合理搭配饮食，不仅能让机体的营养处于最佳状态，也利于维护和提升身体免疫力，从而达到更好对抗雾霾的危害。

据相关研究表明，在营养素中，蛋白质、铁、锌、维生素A、维生素D、维生素E、维生素C等在维持免疫力方面都发挥着重要作用。而茶油中则含有丰富的维生素E、D、K和胡萝卜素，不饱和脂肪酸含量高达85-97%，被称为“益寿油”“长寿油”，更是举世公认的最好食用油之一，为各种食用油之冠。

从有关资料中获悉，茶油树的生长环境几乎不受污染，从其种子中提取的油脂可算是名副其实的绿色油脂。加之茶油不含致癌物质黄曲霉素和对人体有害的芥酸，相比其他食用油更耐储藏，不易腐败。

据悉，茶油和橄榄油的营养成分十分相似，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，对降低胆固醇和抗癌都具有明显功效。

此外，茶油还可增强血管的弹性和韧性，具有延缓动脉粥样硬化，防止神经功能下降的作用。据中国茶油交易网的相关报道，苏仙茶油含有一种生理活性成份角鲨烯。此种成份不仅具有香气，携氧能力强，还可以抗缺氧和抗疲劳，并具有提高人体免疫力及增进胃肠道功能的作用。

综上所述，不管你现在所处的环境有雾霾还是没有雾霾，健康生活应是人们的第一需求，让我们从天然饮食开始——选好油就选良村茶油