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孕妈饮食全攻略——山茶油在孕期各阶段的妙用

媒体:原创  作者:兴国红土地农业
专业号:兴国红土地农业 2016/7/24 15:44:49

很多孕期妈妈都在问怀孕中什么能吃,什么不能吃,吃什么好?孕妈们的饮食可是非常重要的!妈妈健康,宝宝才能壮壮的。小编希望每一位妈妈都能幸福、快乐、平安的生下小宝贝。

孕期分为三个阶段,每个阶段,孕妈的饮食重点与注意事项也会有差异,一起看看吧!

 

孕早期:

     怀孕12周前的这一阶段,通称为孕早期。这时,宝宝在妈妈腹内不会长得太大,怀孕满3个月时,胎儿的体重也不会超过20克。然而,这段时期却是胎儿主要器官发育形成的时期,特别是胎儿的神经管及主要内脏器官。所以,准妈妈要特别注意膳食中的营养均衡,保证各种维生素、微量元素和其它无机盐的供给。

 

这个时期,大多数孕妇会遇到早孕反应,表现出程度不同的恶心、呕吐、厌食、偏食等,影响了孕妇的食欲,有些孕妇甚至一闻到菜味或是油味就会恶心、呕吐。所以,孕妇应尽可能选择自己喜欢的食物,以刺激、增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。

 

孕早期,饮食上就需要食用维生素、微量元素含量高的食物,厚莫坊山茶油含丰富的维生素E,此外山茶油所富有的角鲨烯、VE、甾醇、多酚等生物活性成分是其他主要食用油没有或稀有的。所以,山茶油自古就有“月子油”之美誉。

孕中期:

     孕中期(怀孕4~6个月)是胎儿迅速发育的时期。胎儿除了迅速增长体重外,组织器官也在不断地分化、发育和完善;另一方面,孕妇的体重此时也迅速增加——孕妇在怀孕期间体重将增加12-14公斤,其中60%甚至更多都是在孕中期增加的。因此,这个时期的营养饮食很重要。

 

在此阶段,孕妇的早孕反应已经过去,多数孕妇胃口大开,这时就应不失时机地调整饮食,补充营养。在保证饮食质量的同时,还要适当提高各种营养素的摄入量。当然,孕妇也不能不加限制地过多进食,从而造成巨大儿(胎儿的体重超过8斤),影响顺利分娩。

 

山茶油对人体易吸收的不饱和脂肪酸含量达85%—97%,油酸含量超过80%,营养价值极高。此阶段,食用山茶油可以补充营养,还可减轻消化系统的负担,充分补充妊娠期母子所需的高质量营养,促进胎儿的脑部发育与骨骼增长。

 

1.避免挑食、偏食,选用山茶油烹饪,防止矿物质及微量元素的缺乏。

2把好食物质量及烹调关,切忌食用未煮熟的鱼、肉。

3.孕妇对热量的需要比孕早期明显增加。适当增加米饭、馒头等主食,以及鱼、肉、蛋、奶、豆制品、花生、核桃等副食。

4.孕中期是胎儿骨骼发育的关键时期,孕妇对钙的需求量增加了40%。奶制品、豆制品、海产品、多叶的绿色蔬菜等都是较好的钙源,孕妇可多选择此这类食物。

孕晚期:

 

到了怀孕晚期(怀孕7个月到分娩阶段),胎儿生长得更快,胎儿体内需要贮存的营养素增多,孕妇需要的营养也达到最高峰,再加上孕妇需要为分娩储备能源,所以孕妇在膳食方面要作相应调整。孕妇应根据本身的情况调配饮食,尽量做到让膳食多样化,尽力扩大营养素的来源,保证营养和热量的供给。在产前检查时,孕妇可以请教医生,了解胎儿发育是否良好,偏大或偏小,同时结合自己身体的胖瘦、是否有妊娠糖尿病、工作量大小,以及家庭经济状况等,综合考虑,制订出一个适当食谱。

大脑的分化主要是在出生前完成的,尤其在妊娠末三个月和出生后头几周,是脑组织快速合成期,因此,在这一时期孕、产妇摄入足量的Ω-3,胎儿或婴儿的脑神经细胞和视神经细胞发育好、数目多、功能强。如果孕产妇体内缺乏Ω-3,那么宝宝则会有脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢、视力不好、皮肤粗糙等症状。

山茶油单不饱和脂肪酸(油酸)、多不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸)和饱和脂肪酸的比例是最适宜人体健康的黄金比例。同时,亚油酸(Ω-6)和亚麻酸(Ω-3)的成份比例达到了4:1的国际黄金标准,无限接近母乳营养成份,对婴儿发育有极其重要的作用。

孕晚期的饮食重点:

  

      在孕晚期,孕妇的食欲继续增强。在饮食中,可注意以下几点:

1.适当增加豆类蛋白质,如豆腐和豆浆等;

2.多食用海产品,如海带、紫菜;动物内脏和坚果类也是不错的食品;

3.注意控制盐分和水分的摄入量,以免发生浮肿,从而引起怀孕中毒症;

4.有水肿的孕妇,食盐量每日应限制在每日5克以下。

 

提醒:根据自身体重的增加来调整食谱。为分娩储备必要的能量。

 

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