森林食品

4月15日一大早，下了一整夜的春雨刚刚停歇，李红梅就迫不及待地从四川省武胜县城的家里出发，赶往三溪镇黄明桥村，查看今春刚种下的核桃小苗。
　　踏着泥泞的田土，她仔细观察着一株株嫩绿的小苗，远处，去年种下的核桃树已经长高。李红梅说：“我每天不到地里看看，心里就不踏实。”
　　出生在黄明桥村的李红梅，2004年就与丈夫一起在新疆阿克苏承包土地，成立了圭柏农民专业合作社，发展特色种植。合作社的阿克苏纸皮核桃、冰糖心苹果、新疆大枣远销全国各地。
2013年年底，她回到阔别多年的家乡。踏上故土的那一刻，看到稗草长满稻田，野蒿遮掩了石板路，她心痛不已。随后，她得知家乡政府正在大力推动旅游新村建设，鼓励发展大规模种植和养殖产业，热诚欢迎有志之士回乡创业，她心动了。
　　心动带来行动。李红梅立马赶回新疆，将阿克苏地区的农业专家和四川省农业大学的几位教授请到家乡，对家乡的地理和气候条件进行了反复论证，得出的结果是这里适合种植新疆185核桃。
　　李红梅心生欢喜。2014年3月，在三溪镇政府及相关部门的支持下，她带头成立了武胜林翔水果专业合作社，先在青白庄村承包了100亩地，创建核桃苗木基地母本园。2014年4月5日，经过改良培育，合作社的第一株“西武1号”核桃母本在苗木基地扎根。
　　林翔合作社通过合作、承包等方式，整合了当地大量荒芜、闲置的土地资源，经过平整、改造，2014年当年就种下30多万株核桃苗。一年后，长势喜人的“西武1号”被嫁接到黄明桥村、石亭村、谷化村的田野、山坡，给当地百姓带来了新的致富机会。
　　李红梅告诉记者：“核桃种植的前期由我们投资，等到挂果以后就由当地农户自行承包管理，我们统一进行技术培训指导，农户可以自行销售产品，我们也可以按市场价回收，这样的模式更灵活，带动作用也比较明显。”合作社成立以来，不仅解决当地百姓就业516人，而且吸引了40多名外出打工的青壮年回到家乡，成为林翔的业务骨干。
　　把阿克苏核桃引入家乡，为武胜林果业带来了很大改变，也把很多荒山坡变成了郁郁葱葱的林地。李红梅也因此被四川省生态文明促进会评为“2015四川十大回乡创业之星”。
　　站在县林业局树立的“武胜县现代林业万亩核桃示范基地”的大标牌下，李红梅说：“核桃规模达到一万亩后，我还会引进枣子、车厘子等十几个鲜果品种，今年再引进盆栽水果，把林翔果业建设成具有互联网思维的集旅游观光、休闲娱乐为一体的新农业，用现代农业理念建设美丽乡村，打造武胜的品牌产业。”