森林食品

2024年上半年，贵州黔南州投产茶园面积达到121.45万亩，茶叶总产量和总产值分别同比增长8.14%和11.34%，显示出了强劲的发展势头。黔南的都匀毛尖茶，正以其绿色优质的发展态势，不断拓展“朋友圈”，加快“出山出海”的步伐。

绿色优质发展是都匀毛尖茶香飘世界的核心。坚守“干净茶”的底线，以绿色防控、茶园病虫害生物防治和物理防治等，黔南州实现了茶产业全过程的质量监管。此外，常态化开展茶园测产示范、产品溯源管理和建立茶叶农资专柜等措施，进一步保障了茶叶的质量和安全。对绿色发展的“执念”，不仅提升了都匀毛尖的品牌形象，也为茶产业可持续发展奠定了坚实基础。

科技创新也是确保“茶香四溢”的关键。黔南州积极推进茶园管理机械化、加工智能化和拼配数字化，提高了生产效率和产品质量。通过科技手段，茶叶生产过程更加精细和科学，从而保证了茶叶品质的稳定性和一致性。这种以科技为支撑的发展模式，为茶产业的规模化和高端化发展提供了强有力的保障。

此外，茶产业的多元发展与茶旅融合突破，让都匀毛尖茶显示出了强大的市场竞争力和品牌影响力。在茶叶加工产业下游，积极引进优质精深加工企业，提升残茶、茶末、茶梗等“边角废料”的利用率，有力推动茶产业的全面发展。茶旅融合、茶文创品、茶保健品、茶食品、茶饮料、茶日化品等多元化发展的路径，进一步延伸了茶产业链，增加了附加值。

通过绿色优质发展和科技创新，都匀毛尖茶产业得以快速发展。未来，随着品牌影响力的进一步提升和国际市场的不断拓展，都匀毛尖茶必将在全球茶产业中占据更加重要的地位。

编辑 王小婷

二审 杨韬

三审 闵捷