森林食品

顶端新闻·河南商报讯（记者肖风伟见习记者祝鹤实习生叶书文通讯员姚华丽舒志）金秋十月，在信阳市固始县段集镇绿洲油茶种植合作社油茶基地，漫山遍野的油茶树郁郁葱葱，穿行在油茶林间，枝干上一粒粒果实穿上了棕红外衣，个个表皮光亮、圆润饱满。

“当前，油茶进入了盛果期，10多天后将进入全面采摘期，合作社正组织村民抢抓晴好天气为油茶树剪枝、整地、除草，为丰产丰收做好‘冲刺’准备。”固始县绿洲油茶种植合作社负责人说道。

油茶“丰”景的绘就，得益于段集镇党委、政府的大力扶持与发展。近年来，该镇积极践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，充分发挥山区自然资源优势，把建设油茶小镇作为乡村振兴的重要抓手。通过政府引导、示范带动，按照“合作社+农户”的发展模式，鼓励农民多形式发展油茶特色产业，由基地传授种植技术，组织村民参与油茶种植、管护、采摘，将小油茶转变成致富大产业。以前长满杂灌的荒山，现在被种上了成千上万棵油茶树。据了解，目前该镇油茶种植面积达一万余亩，油茶已成为山区群众的“致富树”。