森林食品

深秋时节，走在平江县三墩乡盘山路上，家家户户门前堆满了黝黑的油茶果。村民背着背篓，穿梭在一棵棵茶树间。一袋袋油茶果从山丘上运送下来，在庭院里摊开晾晒。

“我家20余亩山地，今年挂果面积10多亩。去年销售额1万多元，今年会比去年更多。”三墩乡公平村村民李俊杰将一担担油茶果装袋、称重，脸上洋溢着丰收的喜悦。

三墩乡党委副书记、乡长晏路介绍，全乡油茶种植面积为13万亩，其中处于盛产期的8.9万亩。通过对油农开展集中技术培训，统一低改抚育、统一时间采摘，今年的产量和品质较往年均有较大提升。

余坪镇深坑村油茶基地创新“合作+”联农带农模式，建立“企业+合作社+农户”运营模式。从一棵树到一片林，从零星种植到规模化种植，油茶树已成为当地村民的“致富树”。

秋高气爽，深坑村村民争分夺秒摘果。他们将自家的土地流转出来，给企业建油茶基地，不仅收到土地流转费，还在家门口就业。村民陈豪光穿行在油茶林，查看油茶树的挂果情况。“我的工作就是负责打理这些油茶树，一年收入3万多元。”他告诉记者，像现在这样的盛产期，还会请一些临时工，每人每天工资200元左右。

霜降时节采油茶，油茶染秋漫山香。时下，平江县71.26万亩油茶迎来盛产期。郁郁葱葱的油茶树漫山遍野，圆润饱满的油茶果挂满枝头，成为秋收季节一道靓丽风景。

今年，平江县油茶预计产量8500吨，产值约18亿元。全县从事油茶生产经营企业80家，油茶从业人员近12万人。平江坚持把油茶作为兴林富民、推进乡村振兴的产业之一。为推进油茶产业高质量发展，从基地建设向精深加工、品牌建设转变，创新经营模式，实现提质发展。

全媒体记者 张璇 通讯员 谢鸿 甘芳芳