森林食品

深秋时节采油茶，油茶染秋漫山香。时下，湖南省新邵县7万余亩油茶迎来了盛产期。郁郁葱葱的油茶树漫山遍野，红绿相间、圆润饱满的油茶果挂满枝头，成为秋收季节里一道靓丽风景线。

走进新邵县陈家坊镇长江村华怡农业油茶基地，连绵起伏的油茶林绿浪翻滚，一颗颗果实挂在枝头，沉甸甸的油茶果簇拥在一起，在纯白的山茶花衬托下显得格外饱满而晶莹。油茶林里到处是工人忙碌采摘的身影，他们提着装油茶果的桶，穿梭在成片的油茶树之间，娴熟地把油茶鲜果从树上采摘下来，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“今天天气很好，我们一共50来个工人过来帮忙采摘油茶，按每人每天采摘150斤来算，一天大概可以采摘7000多斤。估计半个月左右，我们就能将所有的茶籽全部采摘完。”华怡农业油茶基地技术人员李正兴说道。

据了解，该基地面积达2000多亩，每年能采摘鲜果500万斤左右，年产值在1000万元上下，是新邵县重点油茶产业基地之一。由于油茶生长周期较长，一般5年才初挂果，从除草、施肥、修枝再到采摘、晾晒等环节都需要大量人工，基地也为当地村民提供了就业机会。仅2023年，基地共解决当地就业30多人，发放工资70余万元，为当地群众就业、增产、增收作出了贡献。

“每年都会过来帮忙采摘油茶，我们这群人基本上都是老伙计了，大家在一起干活虽然很辛苦，但是也很快乐。除了采摘的时候，平时除草、施肥等一些茶园管护工作，我们也会来帮忙，油茶帮助我们增收不少啊。”采摘工人刘大妈说。

华怡农业油茶基地负责人李长青介绍，种植油茶最大的制约条件就是不可控的气候因素，如去年就因为天气格外干旱，基地油茶减产严重。今年，基地一方面在林业站技术人员的技术指导下改进养护方法，合理使用有机肥，适当修剪茶树；另一方面，大力完善灌溉管网建设，新铺设管道10000多米。“成效还是挺明显的，加上雨水充沛，今年收果情况就好太多了。看目前的开花情况，明年只会更好。”

近年来，新邵县为推动油茶全产业链高质量发展，共投入油茶产业发展的扶持资金达3000万元，完成油茶新造4.3万亩，完成油茶抚育改造3万亩，建设高标准优质油茶苗圃基地200亩。同时，为更好地优化油茶产业营商环境，该县成立了油茶产业协会和油茶产业联盟，联合“政、产、学、研、用”等阶层，共建信息交流、咨询服务和资金筹措平台。目前，该县已发展油茶规模企业4家、专业合作社37家、千亩以上的油茶种植大户6户、省级龙头企业3家，油茶种植面积增至7.3万亩，带动近1.6万农民增收致富。

作者:唐文峰 屈凌芙蓉 黄能果

编辑:杨清