森林食品

当下，正值蓝莓采摘旺季，在贵州省黔南州瓮安县银盏镇鱼河社区蓝莓种植基地，一簇簇颗粒饱满的蓝莓挂满枝头，紫色的果皮外裹着一层薄薄的“白霜”，甚是诱人。这里产出的蓝莓果实大、口感好，吸引游客们前来采摘。一边品尝香甜的果实，一边将采摘好的蓝莓放入筐内，在山水之间尽情享受采摘的悠闲与乐趣。

唐仕芬是这片蓝莓基地的主人，以前一直在外地打工的她，七年前回到了瓮安，因为自家的闲置土地比较多，她决定把这些闲置土地用来种植蓝莓，还能增加自己的收入。“今年气候好，蓝莓的产量和质量都比往年要好。预计今年每亩可采收600斤左右，目前主要采取游客采摘售卖和网上销售两种方式，平均售价为每斤15元，预计可收入10万元左右。”唐仕芬说。

据了解，蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳，是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。蓝莓还被誉为“浆果之王”，每年6-7月是成熟高峰期。

近年来，银盏镇充分发挥当地气候、地理、交通等优势，坚持市场导向，因地制宜大力发展精品水果种植，带领全镇人民通过“甜蜜产业”走上致富路。2023年，银盏镇种植水果7300余亩，以李子、西瓜、草莓、蓝莓等为主，品种丰富、质量上乘，深受周边市场青睐。

编辑:任振国