森林食品

这几天，正是第二茬黑木耳的采摘佳期，家住保山市龙陵县龙江乡新寨村的黑木耳种植户们又忙碌开来。大家采摘、晾晒，都急着赶在外省客商来村收购之前备好“干货”。

在陈吉位家的木耳地里，母亲和妻子忙着采摘木耳，陈吉位主要负责木耳运送和晾晒。“你家又来摘木耳了，收入怎么样？”趁着休息时间，村党总支书记沈家相和陈吉位聊开来。

“年前已经卖了8万多元，收入比去年好。”看着菌包上密密麻麻的菌芽和已经长开的木耳，陈吉位高兴地说。

近年来，新寨村依托当地的资源、气候、生态优势，通过采取党建引领、技术引进等措施推进木耳种植。居住在山脚、山腰的部分村民因地制宜，以“黑木耳+”的轮种方式，实现了季季有产出，季季有收入。

在半山腰栽种木耳的周换招，2021年从外地来到龙江租种了4亩山地。每亩能有4万多元的收入，她很满意。不种木耳的时间，她又栽种小筋豆，豆子收入加上木耳收入，她家的日子越过越好。

“村民种植黑木耳是从2016年开始的，截至目前已经发展到32户64亩。大家已经掌握了黑木耳的栽种技术，从碎柴、做菌包到灭菌、接种、栽种等各个环节都能通力合作完成。”沈家相介绍，今年预计产出干木耳5万多公斤，实现毛收入300多万元，农民可以增收200多万元。

来源：云南日报