森林食品

央广网北京3月29日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道，全国多个茶叶主产区的春茶陆续上市。茶农、茶企抢抓晴好天气，加紧采制明前茶，开启春天里的茶经济。

在浙江湖州安吉县溪龙乡黄杜村的茶山上，采茶工们手指在茶树间轻盈穿梭，熟练地采下嫩芽放进腰间的竹篓。

采茶工徐秀梅：6点上山，一般摘到晚上5点钟，你看这个太好了，这个小嫩头很好。

随着安吉白茶正式开采，茶企也进入一年中最忙碌的时节。黄杜村一家茶场的茶场主胡燕已经迎来了第一批客商，她说，顾客都等着尝第一口鲜。

胡燕：价格（每斤）在1500元左右，比往年要好一点。口感比较好，客人看到这个茶之后感觉特别满意，今年非常有信心。

当前，安吉县30%的茶园已经开采。随着气温的逐渐稳定，安吉白茶将全面进入采摘期。

安吉县农业农村局茶叶站站长楼博：今年开采时间比去年推迟了6天。持续低温，昼夜温差大，有助于茶叶内含物质的积累，提升了安吉白茶的品质。

江西瑞金的茶园陆续进入采摘期，在茶叶加工车间内，制茶师傅正忙碌着将茶叶进行杀青、揉捻、成型、提香、烘干，机器轰鸣，茶香阵阵。

在黄山毛峰原产地、核心产区——安徽省黄山市徽州区富溪乡的万亩茶园里，茶农穿梭在茶垄间，小心翼翼地采摘下第一片毛峰鲜叶，标志着黄山毛峰正式进入开采阶段。由于气候适宜，预计今年黄山市黄山毛峰总产量近万吨，综合产值接近20亿元。黄山市徽州区富溪乡茶农郑少彬说，随着茶园绿色防控技术的投入使用，当地茶叶品质越来越好。

郑少彬：今年茶叶价格品质好的240元一斤，比去年略高一点，我们家有20多亩茶园，年收入7万元左右。

编辑:王胜留