森林食品

道地药材枳壳标准化种植示范与产业扶贫项目
开展完善制订技术规程获立项

枳壳是我省大宗道地药材，江西枳壳质优价高，在全国市场有着极大的优势。近两年我省种植面积以年约2万亩的速度迅猛增长。标准化推广应用示范的工作任务迫切。近期，项目组精心编印图文并茂的枳壳栽培技术手册，拍摄制作枳壳修剪技术视频教材，完善提升标准化技术，并获江西省地方标准制定计划立项。

项目承担单位江西省林科院森林药材创新团队依托江西省财政林业专项资金、省林业创新专项资金和国家十三五中医药现代化专项等项目的支持下，持续在枳壳等森林药材种质资源库建设，良种选育及区域性试验，机械生态高效栽培，高品质药材全链条种植技术集成，提升构建系统化深入研究及产业化应用与示范基地建设。

日前，针对我省的工作实际，项目负责人朱培林组织项目组成员，在原自有成果及《枳壳培育技术规程》（LY/T 2327—2014）的基础上，依托近五年来的研究及广泛调查的成果，对一批成熟应用的技术进行系统梳理，完善提升标准化技术，编制枳壳栽培技术规程（草案），获江西省地方标准制制订计划立项（DB2018－6－35）。

同时细化该技术规程，精心编制完成项目技术推广科普教材《枳壳栽培技术》；结合科技特派团工作，拍摄制作了《枳壳修剪技术》的视频教材。纸质和视频教材图文并茂，专业摄影制作，精练准确而又相对通俗的语言，最近先后在定南、兴国、新干等地发放的200余册及播放视频，受到农民朋友的热烈欢迎，争相抢要资料，达到了良好的技术普及效果。