森林食品

油茶，是中国最古老的木本食用植物之一，被誉为“东方橄榄油”。近日，走进合村乡岭源村的油茶基地，放眼望去，连绵起伏的山坡郁郁葱葱，一株株油茶树在群山映衬下显得绿意盎然。看着长势喜人的油茶树，岭源村党委书记徐灶金难掩心中喜悦。

近年来，围绕“一村一品”产业带动共同富裕目标，岭源村着力发展林业产业，积极培育高山油茶，并成立岭源油茶共富工坊。工坊位于岭源入村口的粮仓基地，围绕油茶产业打造了油茶直播间、制作展示区和成果展示区三个区块。

油茶共富工坊的成立，让村集体经济有了新的增长点，也让村民们的日子更多了盼头。“截至目前，共富工坊已完成觉道山和瑞坞2个油茶基地建设，种植面积近600亩，为150余名村民提供了就业岗位。”徐灶金表示，待挂果产出后，基地预计年产量6000余斤，可带动村集体增收50万元左右。

为做好油茶基地的日常管护工作，村里专门聘用30余位村民组成管护团队。“有了油茶基地，我们实现了‘家门口’上班的愿望，年收入增加了四五万元。”村民汪军告诉记者，这已经是他在油茶基地工作的第三年了。

守护好一棵棵油茶树，就是守护通往共富路的希望。当前，林道、蓄水池、生产管理房等一系列基地配套设施已完成施工，为油茶种植稳产提供了保障。此外，借助“联乡结村”和村社结对党建联建机制，岭源村与杭州西湖区蒋村街道深潭口股份经济合作社、拱墅区上塘街道皋亭社区股份经济合作社等结对，探索形成订单农业、合作项目、资金入股等多种共富模式。

油茶种植成本较高，回收周期长，在这期间如何为村集体经济寻找新的创收点，一直是徐灶金的思考方向。经多方了解和分析研判，徐灶金在油茶地里套种了西瓜，实现土地资源利用最大化。该基地海拔高，阳光充足，产出的西瓜甜度高、品质好，深受消费者青睐。“基地年均采摘西瓜10万多斤，利润达7万多元。”徐灶金告诉记者，“这也为村集体和农户增加了一笔额外的收入。”

“油茶产业是岭源村的‘朝阳’产业，未来，村里将继续扩展规模，力争达到2000亩以上。”徐灶金表示，同时，依托油茶基地建设，村里还将积极发展旅游观光、科普体验等农文旅项目，打造千亩油茶观光基地，不断拓展村民增收新渠道。

编辑：俞俊