森林食品

寒露早、立冬迟、霜降采收正当时。走进三穗县桐林镇岑坝村千亩油茶基地，漫山遍野的油茶树映入眼帘，沉甸甸的油茶果垂挂枝头，20多名农户穿梭在油茶林中，抢抓最佳时间采摘油茶“霜降籽”。

“我们来基地采摘每天都有100元的收入，都是当天结算，此次采摘期大概有半个月，干满能有1000多元收入。”正在采摘的余妹元说，基地就在家门口，在这里干活既能赚钱，又能方便照顾家里的老人和小孩。

油茶是一种常绿植物，适应性强，耐贫瘠、耐干旱，种植风险小，其种子榨出的茶油含有丰富的氨基酸，具有降血脂、降血压的功效，是很好的保健食品，被称为“东方橄榄油”，在市场上很畅销。

瞄准商机后，该基地从2015年开始种植面积为1280亩的油茶，今年是第二次挂果。据三穗县桐林镇绿园种养殖专业合作社负责人姚祖平介绍，油茶不仅生命力强，而且盛产时间长，是一个一次性投入、多年可受益的项目。

“今年油茶产量128万斤，主要销往天柱，按市场价1.3元每斤计算预计收入166.4万元左右。”姚祖平说，现在油茶产业已经发展为富民产业，基地一年平均可以提供稳定务工岗位20个，可带动每人每年平均增收3000元。

近年来，三穗县桐林镇以改造低效林为契机，把发展林下经济作为深入推进农村产业革命优化调整的重要支撑，采取“党支部+合作社+农户”和“龙头企业+能人+农户”发展模式，示范引领带动，鼓励村民将低产林、荒山荒土转换为高效种植的油茶林，盘活“沉睡”的山林资源，让群众吃上“生态饭”。

目前，三穗县桐林镇已在9个村种植油茶1.1万余亩，建成2个连片千亩油茶基地，7个百亩连片油茶基地，8个基地发展林业产业。2023年全镇进入挂果采摘期的油茶超5000亩，油茶果产量预计超2500万吨，总产值超650万元。

通讯员 雷晓玲

贵州日报天眼新闻记者 李卓檬

编辑 吴运镇

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