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潜心研发,BC蓝莓竭诚培育优质高丛蓝莓

媒体:中华发展报道网  作者:佚名
专业号:森林食品资讯 2021/8/30 7:55:53

面对广阔的国际市场需求,BC蓝莓多年来一直致力于为消费者们提供符合高标准质量要求的优质高丛蓝莓。为此,BC蓝莓委员会、浆果发展委员会及BC草莓种植者协会联合推出BC蓝莓育种计划,旨在培育最为优质的蓝莓品种,有效提高产量的同时,保证蓝莓口感,果实质量。

原始野生莓果品种难以兼备产量大、风味佳等所有优点,因此培育更优质的浆果品种是BC省浆果产业长期可持续发展的关键。然而育种,往往是一个漫长的过程。为找寻正确的基因组合,推出更为畅销的蓝莓品种,研究人员往往需要对最优质的遗传物质进行杂交,每年产出成千上万的潜在苗种,并在各农场进行种植测试,从研发育种到正式进入商业化生产需要经过15-20年。

蓝莓育种的主要目标包括:提高栽培适应性,提高产量,改善风味及提高抗病虫害性。这需要对筛选手段进行广泛科学研究,剔除易感真菌性疾病和病毒性疾病的基因,减少开裂和碰伤,使果实更加坚硬,以便新鲜果实的长期存储。目前,育种计划主要致力于培育便于机器收割的高产品种,同时提高果实硬度,增强抵抗碰伤能力。

目前,经过13年的培育及研究,蓝莓育种项目已进行到最后的试验阶段,2020年种植测试结果喜人,多个试验品种在质量属性上有重大改善,包括硬度、果实大小、口感风味等。展望未来,BC蓝莓委员会希望未来几年内能实现新品种的商业化生产。

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