森林食品

2020年10月10日，记者从四川省林业和草原局获悉，该局近日修订印发了《四川省木本粮油树种种苗管理办法》。

记者注意到，新修订的管理办法规定，国家投资或国家投资扶持的木本粮油基地建设项目应当使用良种造林。除油茶以外的木本粮油树种，因建设项目紧急，良种不足，不能完全使用良种造林的，经县级林草主管部门集体研究同意，可使用优良的本地品种。木本粮油树种种苗应当做到种源清楚、品种清楚、去向清楚。

“这条算是我省的最新要求，换句话说，就是规定我省油茶产业基地建设应当全部使用良种。”省林木种苗站调研员冯德宾说，过去我省油茶良种难以满足需要，良种供应不足。经过近些年的持续投入、产业发展、市场健全，油茶良种供应越来越足了。目前，我省三大主要木本粮油树种油橄榄、油茶的良种供应基本都能满足需要了，核桃部分地方满足需要。

木本油料，是指可供榨油的木本植物的果实或种子的总称。木本油料既是优质健康食用油的重要来源，也是生物质能源、医疗保健、日化产品的重要原料。专家指出，推动茶油、核桃油、橄榄油等木本油料产业发展，有利于减少我国食用油对外依存度，确保国家粮油安全。

按照产品用途，我省将木本油料产业分为两大重点发展方向。第一大类是木本食用油，以核桃、油橄榄、油茶“三棵树”为主要发展品种；第二大类是非食用油料，以我省特有的油樟、岩桂等为优势发展品种。

数据显示，截至2019年底，全省木本油料产业基地面积近2000万亩，产值150多亿元。其中：核桃约1800万亩，居全国第2位，年产干果50余万吨，年产核桃油2000余吨，实现综合产值130亿元；油橄榄50余万亩，居全国第2位，年产鲜果2万余吨，年产橄榄油2000余吨，实现综合产值10亿元；油茶50余万亩，年产鲜果3万余吨，年产茶油3000余吨，实现综合产值4.5亿元。