媒体:衡阳日报 作者:佚名
专业号:森林食品资讯
2020/9/18 6:42:21
美食不仅可以成为一种美好的记忆,也能为一个城市赢来荣誉。记者从市商粮局获悉,经中国烹饪协会专家组调研评估,近日该市被授予“中餐茶油美食地标城市”美誉。
衡阳餐饮文化历史悠久,良好的生态环境和丰富食材为美食提供了物质基础。衡阳又是全国油茶产业发展示范市,享有“湘南油海”“全国油茶之乡”美誉。近年来,该市聚焦打造“中国油茶第一强市”目标,大力推动油茶产业发展,形成了“世界茶油看中国,中国茶油看湖南,湖南茶油看衡阳”的超级符号。与此同时,该市高度重视餐饮文化全产业链发展,不断推动油茶产业与大餐饮、大旅游、大文化等深度融合、相互赋能,打造了“中国土菜之乡”“中国素食之乡”“中国黄花菜之乡”等金字招牌,让“湘菜美食”“衡阳茶油”香飘世界、誉满全球。
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