森林食品

本文看点：野生木耳的营养价值和口感都是比较高的，在一些树桩上或者是一些干枯的树木上，就能够频繁的发现它的身影。因为数量少，因此有些人专门上山去采摘野木耳并拿来卖钱，据说价格还非常高。

平时大家喜欢吃木耳吗，它是一种非常不错的食材，吃起来咯噔咯噔的口感很好，而且它的营养价值也非常高，日常多吃一点能够让人的身体更加的健康，还能补充各方面的微量元素。

不过现在我们在市面上所购买的一般都是人工养殖的，它的营养价值和口感都是比较普通的，于是一些花友就想：我们平时吃的任何食物原则来讲都可以自己种，或者是采摘野生的品种，那么有没有能不能自己种或者是在野外发现它呢？

其实如果我们想得到一些木耳的话，自己种难度是非常非常大的，因为它的生长环境和天气湿度等是不可控的，如果我们想要自己种，可能等一年也长不出来。

那么我们就只剩下一个方法，那就是去野外发现一些野生的，这一点倒是非常可行。有一些花友平时就喜欢在山野里闲逛，如果大家仔细观察的话，那么收获是比较丰富的。

它平时在哪一些地方长得最多呢？如果大家附近的山林有这样的环境，那么大家可以找一些枯树干仔细观察一番，在树桩的边缘部分可能就生长着很多黑黝黝的木耳。

如果是在干燥的时间段去采摘的话，那么它的本身就会呈现出干枯坚硬的状态，样子虽然不好看，但是它的存在却已经是很有价值的，带回家泡发清洗就可以食用。

当在雨天过后，它们也会被自然的雨水泡发，看起来更加的晶亮可爱，如果大家喜欢这种木耳的话，就一定要把它摘回家，可以少量的食用，一次不要吃太多哦。

野生木耳的口感和营养都高于我们在超市里所购买的，所以说也催生了一批人，专门上山去采摘并拿来卖钱，据说价格还非常高。

前些时间花花就见过一个老汉在集市上售卖，拿到集市上几秒就被抢光，赚了好多钱，可真是喜滋滋。

想这一类人就是以采摘野木耳为生的，不过那也需要相当的慧眼了，毕竟我们平时去就算去转一趟，摘到的也比较少，仅仅拿来自己吃还是够的。

如果大家是附近的山上有非常非常多的野生的，那么大家到时也可以考虑一下把它拿到集市上去售卖，相信肯定会有很多人对它很感兴趣的。

还有一点，我们在采摘的时候主要有两个品种，第一个是毛木耳，也就是说它的一面长有一层类似于绒毛一样的东西，像这种木耳比较厚，采摘起来不易破碎。

还有一种是光木耳，但这种木耳的两面都是光光的，整体比较薄，尤其是在现在比较干燥的阶段，大家如果采摘的话不小心就会把它弄碎，所以说要非常非常仔细才可以，像这样的品种的价格也是比较贵的。

你平时见过野木耳吗，可以在评论区跟大家传授采摘技巧哦~