森林食品

三农导语：山核桃就是我们平常所吃的小核桃，它属于山核桃科目的一种落叶乔木，因为山核桃与美国的碧根果的外形比较相似，所以许多人会将它们弄混，其实细细观察山核桃与碧根果还是比较好区别的，因为山核桃的形状是呈现小圆形状，而碧根果是较为长一点的圆状，但在营养价值方面山核桃是优胜于碧根果的，它含有丰富的蛋白质，以及人体所必需的脂肪酸，因此受到了许多养生朋友们的喜爱，那么今天小编就来为大家讲一讲在种植山核桃时，需要掌握哪些栽培技术呢。

一，选地整地

山核桃具有喜高温，喜湿润的特点，所以在种植时需要将它们处于一个具有适中气候，且充足水源的环境中进行生长，在地块的选择方面，最好选择地势较高且具有丰富腐殖质和良好排灌性能的土壤进行种植，在PH值要求酸碱度适中，需要注意的是山核桃园最好不要建立在山坡上。选地之后及时的进行土壤的翻耕，目的是为了杀菌消毒，但是由于山核桃的生长周期较长，对光照的需求量也没有那么大，所以在整地的时候可以不采用块状整地。

二，定植管理

做完整地工作之后，就要开始进行定植了，通常山核桃定植的方法有直接播种和人工培育苗木等，但是因为山核桃的生长周期较长，所以在我国采用人工培育苗木的方法比较多一点儿。在选择幼树的时候，要观察它的生长状况，最好选择根部发达且没有病虫害的幼树，然后挖一个定植穴，将幼树置于定植穴的中间，后施入充足的腐熟农家肥，并添加些许的磷肥来作为它的基肥，在定植时间最好是选择在每年秋冬季温度较低的时候，进行种植是最适宜的。

三，幼树管理

在定植成功后的山核桃幼苗往往是较为脆弱的，因此需要我们加强对幼树的管理，才可以促进它的生长，尤其在夏季高温高湿的环境下，在定植后需要多加注意，做好除草工作，保证每年至少除草两次以上，然后根据幼树植株的具体生长状况，来酌情的进行追肥，追肥最好与除草共同进行，肥料主要以速效氮肥为主，也可以添加适当的磷钾肥，并根据种植数量来控制施肥的用量，不可过多过少，如果树形个体较大，也可以适当的增强施肥的用量，来促进它的生长，在核桃树的生长过程中，来为它的生长提供充足的营养。

四，整形修剪

在山核桃随着慢慢的生长，是会生长得比较高大的，并且在幼树时期也是比较高的，所以修剪整形工作是非常必要的，而且最好在早期就开始。对幼树期的修剪主要以轻简为主，要保留结果母枝，修剪的时候要以提高果园的通透性和增强果树的受光面积为目的，尽量的将那些生长过密以及老弱病残及时疏除，并对伤口做好消毒工作，以免引发一些病虫害的问题，导致根部出现腐烂。

小编提醒：山核桃的种植目前在我国栽培有着较大的面积，而且随着近些年来人们对养生意识的加强，逐渐的开始进入到我们的视野当中，但由于我们对山核桃的种植技术掌握不是特别成熟，因此需要各位我在种植之前多加考虑，以上就是对山核桃的栽培技术的一些简单介绍，希望可以帮助到你们。