森林食品

最近，中国农业大学校长柯炳生对转基因问题发表了五点看法，并首次公开评论崔永元拍摄的反转基因纪录片 “绝对不是主流，是站不住脚的”。

我看了柯校长的讲话，主要是否定崔永元的调查虚假。柯校长并没有阐述转基因食品对人类无害的道理。

柯校长言下之意，自己是挺转基因食品的，相信自己的学生大多数也是挺转基因食品的，因为是学农的嘛。

从柯校长的讲话中感到，好像现在世界上挺转基因的占绝大多数，还建议人们去“百度”一下。

我果然按柯校长的意思，马上“百度”了一下，百度弹出第一条里说：“全世界的大多数科学家均对转基因技术持支持态度，并对转基因食品的安全性予以了肯定。自从 1996 年美国允许第一例转基因食品在超市出售以来， 2 亿多美国人已吃了约 6 年，几千万澳大利亚人和加拿大人也在吃，至今还没有发现一个证明它是有问题的案例。”

但与此并列的也有这样的话语：“用基因工程方法将有利于人类的外源基因转入受体生物体内，改变其遗传组成，使其获得原先不具备的品质与特性，以这些生物为来源的食品即转基因食品。”

这段话，既令人惊喜，也令人恐怖。因为改变遗传，可以变好，也可以变坏。

尽管所谓大多数科学家（不知道数据是否真实，或者属于哪些领域的科学家，这里姑且认可大多数科学家）对转基因技术持支持态度，但是，“百度”提供的这段文字里还说：

“欧盟对转基因食品的生产和销售制定了一系列法规，要求基因改变不得超过基因总量的 1％，市场上出售的转基因食品必须贴标签，还要求有关国际机构对转基因食品的无害性及其对环境的影响进行科学检验。”

“美国涉及转基因生物安全性的政府管理机构就有食品与药物管理局、农业部和环境保护署，各个部门分工明确，形成了一个十分高效而严密的安全保证体系。”（对柯校长“2 亿多美国人已吃了约 6 年”似乎是一个否定？）

也就是说，世界发达国家依然对转基因食品采取十分慎重的态度。

我支持崔永元，有如下几条理由：

第一，从哲 学的高度看，转基因食品破坏了自然法则，是自然规律的反动，不应该推广。生物或动物遗传有自己特定的规律，如人为破坏这个规律，就是逆自然法则而行，长此 以往，将会导致灾难性后果。地球负载的人口太多，疯狂向地球吸取资源。人类自身生产已经打破了地球的生态平衡，破坏了自然法则，如果再来更多的破坏自然法 则的行为，人类岂不是在慢性自杀吗？

第二、有专 家认为，现在中国的粮食缺口大，需要引进转基因品种，以提高粮食的产量。认为这是解决粮食问题的唯一出路。我以为这些专家躲在大城市里，不熟悉农村的情 况。现在的中国农村，很多地方只种大春一季粮食，小春已经不种，荒芜了大量田园。是农村劳青壮动力盲目外流导致的这种现象，不是土地供养不起中国的人口。

第三、转基 因食品的安全性，到目前为止，缺乏科学的研究与调查数据。柯校长是以美国、加拿大等国家吃了数年转基因食品而给予肯定的，但是，这些国家似乎并没有向世界 公开他们哪些人吃转基因食品的详细记录。目前，虽然大多数科学家均对转基因技术持支持态度，但是，科学的东西有时候不能以人多作认定证据。

第四、中国引入转基因作物品种，目前还缺乏健全的法律体系，人家欧盟有，美国也有。加之中国腐败行为盛行，难保引进时做到科学、合法和透明。媒体暴露的有的国家在中国推销药品过程的贿赂手段不是触目惊心吗？

第五、我特 别敬佩崔永元的人品。他花这么大的精力合投入调查转基因，出发点是好的，是真心实意为了中国人、中华民族的长远生存和发展的。不像有的人为了自己获利，失 去良知、良心和正义，有奶就是娘，谁给了他好处，他就为谁说话，甚至当汉奸。与崔永元作对的方什么子，我看不是好鸟，是前几年掀起反对中医科学潮流的人， 经过几千年验证的中国传统文化科学方氏都反对，这样的鸟，是好鸟吗？

（2014年6月18日草）