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黄花菜产业绘就生态移民好“钱景”

媒体:宁夏日报  作者:宁夏日报
专业号:森林食品资讯 2020/8/5 8:46:57

7月23日凌晨3时,灵武市郝家桥镇泾灵北村建档立卡户何来科来到村里黄花菜种植基地准备釆摘。

“已经干了10来天了,每天能采60斤左右,1斤1元钱,采完后把黄花菜送到厂区,当天就可以领工资。”早上9时,记者见到何来科时,他已在地里工作了6个小时。何来科告诉记者,黄花菜主要釆摘的是花蕾,因天气太热,不到中午花蕾就开花了。所以村民们大都凌晨两三时到地里采摘,手快的一天能挣200元。

2017年,泾灵北村移民马正奎看上了村里的沙质土壤,通过多方考察他最终确定黄花菜种植项目并实施,想通过产业发展的带动作用,帮助村里移民群众脱贫致富。

“以前我在盐池、红寺堡种黄花菜,后来搬迁到郝家桥镇,这个地方土地性质和盐池、红寺堡比较相似,适宜种植黄花菜。”马正奎告诉记者,种植黄花菜3年左右才有收益,目前,他在泾灵北村流转了1710亩地种植黄花菜,已经进入盛开期,用工量每天超过300人。

“我最早夜里12点就出来了,就想多摘点黄花菜,最多的时候一天能挣130元。”村民王贵喜拎着满满一袋黄花菜来到工厂,和其他村民一起排队准备称重领工钱。

记者在金仓农业发展有限公司的黄花菜晾晒场看到,前来交黄花菜的村民络绎不绝。黄花菜回收后,金仓公司会先把鲜菜蒸熟,然后将蒸熟的黄花菜进行晾晒,晒干后的黄花菜就可上市销售。

“目前平均每天都在10吨到12吨的采摘量。一天的人工工资支出在1.4万元到1.6万元,再加上我们有40多个长期雇佣工人,每人每天80元到120元的工资,每天的开支基本在2万元左右。”马正奎介绍,按照今年的黄花菜市场行情,干菜1公斤可以卖到38元到42元,6公斤鲜菜晒出来1公斤干菜,平均一天可以出1.5吨到2吨干菜。

下一步,泾灵村将采取规模化种植、标准化加工、品牌化跃升等方式提升黄花菜产业的附加值,围绕脱贫攻坚和乡村振兴战略持续推动黄花菜产业发展,把黄花菜产业与生态旅游等第三产业结合起来,让村民们在脱贫的基础上实现致富奔小康。

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