森林食品

现在的人都比较懂得养生，常说吃菜要吃绿色无公害、纸巾要用无香精、无漂白、食物都是天然有机品，在这个追求绿色健康的时代下，很多人也觉得野生的就是好的，以前穷人才会吃的野菜变成如今餐桌上的“香饽饽”，就拿茶油来说，很多人认为野生的比人工种植的好，真的是这样吗？

野生茶油和人工种植油茶的区别：

1、野生油茶树枝干杂乱无章，林下也杂草丛生；种植的油茶树经过修剪有形普遍采用的是自然开心形和自然圆头形，林下因人工除草，比较光亮、整齐。

2、野生油茶树是山上自然生长的，从未使用化肥、农药等有害物质，比较天然健康；种植的油茶树是人工培育的树苗，通过施肥增添养分，农药除草杀虫，可能会有适量有害物质的残留。

3、野生的油茶树稍高，茶籽偏小；人工种植的油茶树稍矮、籽一般比野生的大。（同一品类的）

4、野生的油茶树因无人管护生命周期会更短，人工栽培经过管护的生命周期也会长一些。‍

目前仍然很多人觉得野生的茶油比种植的好，更有营养？是因为野生茶籽产量低，人工釆摘成本更高，物以稀为贵，所以茶油价格要卖得高些，并非说明其茶油质量更好。

至于市面上说野生茶油的比种植茶油好的都是认识误区，其结果还是要用茶油的检测报告说话。