森林食品

“你们这个油茶基地产出效益太高了，这种模式值得学习！值得推广！”8月底，杭州建德市大同镇镇源村迎来了一批尊贵的客人：泰国清迈皇家农业研究中心Pichit Sripinta主任一行在中国林科院亚热带林业研究所专家陪同下，到该镇国家级油茶良种示范基地进行考察访问。手抚着果实累累的油茶树，Pichit Sripinta主任爱不释手，连声称赞。

早在2009年，在镇源村的这块近百亩油茶基地上，种的就不是一般的油茶苗，它是建德积极与中国林科院亚林所进行技术合作引进的“长林”系列优良品种，产值是普通油茶林的4倍；该基地还领先独创“油茶林套种白茶”的林下生态复合经营模式，可实现百万元的溢出产值，是“一亩山万元钱”的佼佼先行者；这片油茶林也成为了远近闻名的全国油茶良种套种茶叶复合经营示范点。

建德市山茶油产业史可追溯到公元3世纪，油茶重镇李家“山山种油茶，户户吃山茶油”；可虽然老油茶面积多，传统的一亩山地种植油茶最多也只能有2000多元收入；随着现代社会的快速发展，传统油茶林管理投入大，挂果期长，收益不高的劣势逐渐显现，一度产生了老茶林被抛荒弃管的现象。

如何才能大力提升油茶的亩产效益，让传统产业重振生机和活力？2004年，建德积极与中国林科院亚林所等科研院所进行科研与技术合作，引进油茶“长林”系列等优良品种22个，建立了油茶品种园。2005年，建德市委、市政府将油茶产业作为农业特色产业，在全市实施产业提升工程，出台50元/亩的油茶低改扶持政策；2008年，全市推行油茶造林良种化，并补助100元/亩，促进产业向优质、高效升级。2014年，对良种推广基地的油茶进行产量测产，平均每亩产油茶鲜果1280斤，产油量达80多斤，亩产值2800元，是普通油茶品种产值的4倍。

在市委市政府的积极引导下，2009年，该市种茶能手梅相贞在当地镇源村的牙坑后山上转让进近百亩山地，与村里签订了期限30年经营承包权，种下了6000多株“长林”系列品种的油茶良种苗。为实现亩产效益最大化，同年，在林技专家的指导下，梅相贞组织劳动力在近百亩面积的油茶树行间套种了白茶苗。

2016年，梅相贞的良种油茶进入投产旺盛期，每亩山茶油45-50公斤左右，产值达4000多元，加上白茶的收成，百亩产值突破了百万元。“油茶套种白茶，收益翻两番，良种加套种，这就是一个聚宝盆啊！”梅相贞高兴地说。

建德林业部门的相关负责人介绍，“油茶树从种植到盛产期，需要七八年时间，且每年管理成本较高；通过在林间套种白茶、中草药等一亩山万元钱生态复合型经济种植模式，可以短养长，不仅可以增加收入，又可确保水土不流失，可谓一举多得。”

因良好的经济、社会效益，该市的“一亩山万元钱”油茶生态复合经营模式已经迅速推广到了15000亩面积，计划到2022年还将发展10000余亩。目前该市已有油茶基地面积5.7万亩，油茶年产量达1900吨，年均产值6000万元，联结带动3000户周边农户实现增收致富；并相继培育出“霞雾”、“千岛源”等一批省市知名品牌；其中的浙江久晟油茶科技有限公司，是浙江省最大的油茶企业，其生产的“千岛源”系列茶油、茶皂素、茶粕有机产品，50%出口东南亚及欧美国家与地区，产销量位于全国前列，外贸出口量居全国第一。