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湘潭在线11月14日讯 “7年了，我们终于吃上自家种植的碧根果（美国山核桃果实）”。日前，湘潭县谭家山镇红星村燕山组的唐继英欣喜地告诉湘潭市林业科学研究所田应秋研究员，他家30多棵美国山核桃树有一部分今年首次挂果，收获了50多公斤果实，而且味道不错。

核桃树能否在湘潭市乃至湖南省种植成功，一直是林业专家重点讨论的问题。在湘潭，零星存在大核桃树，但多年研究经济林种植的田应秋却发现，这些核桃树树体高大、产量低、品质差，基本没有经济效益。

7年前，唐继英找到了田应秋，想试种美国山核桃品种。田应秋帮他从江西省林科院引进了40株美国山核桃苗，开始在湘潭小面积试种。

田应秋介绍，美国山核桃树两年生嫁接苗基本上4-5年就可以挂果。唐继英将树苗种下去后，80%的苗成活了。由于没有管理经验，前几年树苗长势不好，树叶基本掉光，后来只开花不结果，花形与板栗花类似。

今年，唐继英准备将山核桃树挖掉，进行种植结构调整，改种其他经济作物时，发现山核桃树意外地结果了。“明年好好培育一下，争取提高产量，产生经济效益。”他说。

“唐继英种植山核桃树成功挂果，证明湘潭在注意品种选择的条件下能够成片栽种核桃，这为湘潭市林业产业经济和农村经济发展提供了一个新的种植选择。”田应秋说。他建议湘潭市种植美国山核桃可以小规模起步，待各项技术成熟后再规模发展。

据了解，美国山核桃原产地主要是美国和墨西哥的北部，是世界十大坚果之一，又被称为薄皮山核桃，或薄壳山核桃，有补肾、补中益气、润肌肤、乌发等功效。