森林食品

孟连咖啡究竟有多火？

一个推介会现场

咖啡生豆意向订单1600余吨

销售订单436吨1646.8万元

近日，在黄浦区援滇干部的大力对接下，孟连精品咖啡推介会在上海国家会展中心举办。来自云南普洱孟连县的12家咖啡企业以及200多位来自国内外咖啡领域企业代表和热爱咖啡的各界人士参加推介会系列活动。推介会现场，共达成咖啡生豆意向订单1600余吨，价值7000余万元，完成销售订单达到1646.8万元。

在普洱，提到精品咖啡，就绕不开“孟连咖啡”。孟连傣族拉祜族佤族自治县有着得天独厚的自然条件，充足的阳光照射、充沛的年降水量、恰到好处的湿度、理想的温度环境及较大的昼夜温差等，确保了孟连咖啡的优良品质。

从无到有、从弱到强、从零星种植到产业化发展，自1958年开始种植咖啡以来，咖啡产业成为孟连县群众脱贫致富的特色产业，在全县经济发展中都有着重要的地位。

孟连咖啡具有“均匀饱满、光泽鲜亮、浓而不苦、香而不烈、油脂丰厚、果酸味浓”的品质特征，在历届省、市咖啡生豆大赛中屡创佳绩。由于品质优良，顾客口碑好，“孟连咖啡”近年来得到雀巢、星巴克、蜜雪冰城等众多一线咖啡品牌的青睐。“中国精品咖啡第一县”的美誉，也逐渐被消费者熟知。

“孟连咖啡”红红火火的背后，离不开黄浦区的扶持和助推。近年来，依托东西部协作工作机制，立足当地地理条件和产业特色，黄浦与普洱共同探索精品咖啡产业合作新路，连续投入沪滇协作资金，重点扶持天宇咖啡、芒掌村咖啡联社等一批咖啡产业发展项目，通过线上线下不断推广，持续将“孟连咖啡”这张名片擦得更亮。

区合作交流办表示，下一步，黄浦、普洱两地将继续依托上海市场和平台优势，想方设法，通过多种途径不断让孟连咖啡走向中国，联通世界，让不断走向精品化的这颗“红宝石”，迸发出更大的发展潜力。

转自：上海黄浦

编辑 / 陈露露