森林食品

超说

虽然很多人比较喜欢喝咖啡，但是实际上根据数据显示，除了水之外茶叶才是世界上最受欢迎的饮料，很多人都十分热衷于这种饮料，因此很多国家有专业的茶叶生产链，其中有些国家产量惊人，而作为茶叶的故乡的中国，除了有世界知名的茶叶，更有博大精深的茶文化，今天我们就先了解以下世界十大高端茶叶。

制茶

第十名，熊猫粪茶

这个茶名一听，很多人可能会觉得喝得是国宝的粪便，可能是受到猫屎咖啡的影响，其实，熊猫茶指生长在四川雅安顶峰村熊猫生态茶山、采用熊猫粪便种植的茶。据说熊猫粪茶营养丰富。

熊猫茶稀品定价为每斤21.9865万元，每套稀品丝路三宝：1两开园春茶，装进名家手绘青花瓷茶叶罐，与蜀锦熊猫外包装盒一起环保慈善拍卖起价21986.5元，每年限量21套；极品每两21860元；清明后春茶为珍品几千元1斤，夏秋茶为精品几百元1斤。2012年03月27日，创始人安石表示将把熊猫茶申报吉尼斯世界纪录世界最贵茶叶。

茶园

可能大家会觉得奇怪，这样的茶叶为什么这么贵，可能这就是物以稀为贵的道理的体现吧！这么多的茶叶，其实大部分都是中国的，中国也是一个茶叶王国，价值千金的茶叶也不少，说了这么多，不知道有哪一款适合你呢？希望大家在品茶的同时，也留意一下中国一直以来的茶文化。

第九名、武夷乌龙茶

乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东，后传入台湾，在日本乌龙茶也十分流行。

武夷乌龙茶是500多年前发明的，以希腊神话中的水仙命名，尽管它的叶子是在中国福建省武夷山种植和收获的。武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。 一公斤上品乌龙茶价值6500美元一公斤。

第八名，铁观音茶

“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治虫牙、蛀牙、清热降火，敌烟醒酒等功效。

这种茶叶叶子摸起来酥脆，颜色金黄。它是世界十大高端茶叶之一，据说这种叶子可以煮七次才会失去其原来的味道。在今天的市场上，一公斤上品铁观音茶叶价值3000美元。这种茶虽然很普遍，但是高端茶叶中，也有很多价值千金。可以说是其中的极品。

第七名，黄金茶芽

黄金芽在阳光下色泽金黄，其特点是“三黄”即干茶黄亮、汤色明黄、叶底纯黄，富含氨基酸的内蕴。外形酷似黄金故而得命，而不是有人理解那样，茶叶上轻轻喷洒了24k黄金才有金色。 每年只有光照充足的时候才有金黄色，所以茶的采收不一定得到就是黄金色，使得金黄色的茶芽极为罕见。

第六名 便便普洱茶

顾名思义。这种特别的茶是由台湾以茶叶为食的昆虫的粪便制成的。普洱茶品牌的一种，农民不得不使用镊子和放大镜来挑选粪便，因为它们很小。这种茶据说是在18世纪发明的，是送给中国十全老人乾隆皇帝的礼物。发酵后的茶叶价值营养更为丰富，这也是这种茶叶贵的原因所在吧。

第五名，Gyokuro茶

中文Gyokuro这个词意味着珠宝的露珠。虽然大多数茶叶都要经过研磨，但Gyokuro茶叶不需要。取而代之的是，在收获前的两周，这些叶子都被遮挡在阳光下。这一阶段会使茶叶中的氨基酸含量激增，从而使茶叶具有一种更甜的味道和独特的香气。Gyokuro茶树生长日本的茶叶，也称日本茶，每公斤售价650美元。

采茶

第四名，戈里亚纳碎叶红茶

戈里亚纳碎叶红茶号称是欧洲现存最古老、唯一仍在经营的茶园。它是世界十大高端茶叶之一，在他们精致的产品中有昂贵的碎叶红茶。碎叶茶是由茶树分枝的第三片叶子制成的。它有着柔和的浅铜色，散发着水果的芳香。国外人很喜欢喝这类饮品，大多数是因为外国的人饮食结构造成的。

第三名，银尖御茶

它来自高原地区，这种品种以其颜色和独特而浓郁的香味而闻名于世。这种茶树生长在喜马拉雅山脉的中心地带，海拔约5000至8000英尺，茶叶被采摘后，送往位于印度的茶园，在这里加工，然后发往全世界。印度也是世界上第二大的茶叶生产国。

茶叶制作

第二名，天池花茶

传统的茶叶来自这里，一种原产于亚洲的常绿灌木，而田池花茶则来自三七的花朵。田七花茶起源于中国云南省，中国古代就用它来治疗失眠、头晕和皮疹。根据说也有药用价值。市场上一公斤的价值170美元，所以其实还是蛮贵的。

第一名，高山茶叶

生长在海拔，高山茶极为罕见。地理位置和气候严重限制了茶叶的生长和茶叶的生产。尽管如此，人们还是叫嚷着要高山独特的味道和香气，他们非常愿意花钱买一批这种时令茶。不过高山茶也如人所愿，其价值只由购买者所定义。

台湾以海拔2600米为上限。高山茶富有高山气味，通常认为是高品质茶叶的象征。茶谚语：“高山出好茶。”

现代人生活节奏快，生活容易让身体疲惫，不防放下应酬的酒水，静下心来喝杯清茶，感受一下茶带给生活的那一点宁静！