森林食品

植物园的山茶园种植有山茶、油茶和茶梅。可是放眼望去，好像都长的差不多，真是很难区分啊。不过掌握了下面的小技巧，相信就可以轻松识别它们了。

首先树高不同。山茶和油茶属于常绿灌木或小乔木，成年山茶高可达15米，成年油茶高达8米，成年茶梅为灌木，高达3米。

同时树叶存在差异。一是叶大小不同：茶梅叶片较小，叶长5厘米以下；山茶和油茶的叶片较大，长度都在5厘米以上；而且山茶叶片比油茶的更长一些。二是叶色不同：山茶和油茶叶片颜色较浅，茶梅叶片颜色较深。三是叶脉明显程度不同：茶梅网状叶脉不明显；山茶较茶梅明显，但两者网状脉基本不突出；油茶网状叶脉较前两者明显，并且背面的脉络明显突出。四是叶缘锯齿锋利程度不同：油茶叶缘锯齿比较锋利，触摸有扎手的感觉；而山茶和茶梅叶缘锯齿较为圆滑，触摸不感到扎手。

其次花期不同。山茶的花期在1至3月，油茶则是9月到第二年2月，而茶梅的花期在11月至第二年年1月。

此外落花的形态也有差别。山茶花是整朵地凋落；而茶梅花是一片片地散落；油茶花落花形态介于二者之间，有的花整朵凋落，有的花则片片散落。