森林食品

蓝莓是一种很有营养的水果，它主产于美洲。近几年，蓝莓这种水果在国内越来越常见了。它吃起来不仅酸甜可口，而且还有很高的营养价值哦。被人知道最多的就是明目，能够保护眼睛，但健康专家还说，蓝莓虽有这4大功效，但并不是人人都合适吃，一起来看看哪些人不适合吧。

蓝莓有哪4大功效呢？

一、抗衰老

蓝莓能够抗衰老，主要依靠的是蓝莓花青素，这是一种天然的抗氧化剂。USDA研究显示，在我们常见的40多种蔬菜和水果中，蓝莓的抗氧化剂含量最高，也就是说，蓝莓的抗衰老效果是最好的。想要美白皮肤、变漂亮的女性朋友平时可以常吃哦。

二、改善记忆能力

老年人经常食用野生蓝莓果茶后对改善记忆功能很有帮助。这可能是在蓝莓体内找到的被称为类黄酮在起作用。在我们的饮食中，需要补充花青素，这种抗氧化剂能缓解记忆衰退现象。特别是老年人，平时生活中可以多食用一些蓝莓，一方面提高记忆力，另一方面预防老年痴呆症。想要提高记忆力，蓝莓是个不错选择哦。

三、预防癌症

蓝莓对研究的影响是发现蓝莓可遏制肿瘤细胞和癌细胞生长，这个研究是令人兴奋的，虽然这个研究目前只在动物身上实验过，或者是在实验环境中的人类细胞做过实验。尽管如此，研究人员对蓝莓会做更多的实验，让更多的患者从中受益。蓝莓可以阻止癌症前期对我们人体造成的伤害，所以我们可以每天吃半杯来达到抗癌、防癌的功效。

四、保护眼睛

大多数人都知道蓝莓有这个功效，但却不知道为什么能够保护眼睛。蓝莓除了含有大量的花青素外，还有胡萝卜素以及维生素，这三种物质在一起有协同作用，能补充眼睛需要的营养，因此能保护眼睛，缓解眼睛疲劳，唤醒眼睛机能。每日大讲堂建议经常在办公室的白领、电脑族等用眼过度的人可以常吃蓝莓来保护一下眼睛。

蓝莓虽然功效这么好，我们也要注意补充的量。正常情况下，我一天吃10~20颗就可以了，因为蓝莓当中还含有草酸盐，食用太多的话，有可能导致这种成分在身体内产生结晶体，从而对身体造成不必要的伤害。健康专家建议，以下这2类人尽量不要食用。

1、腹泻

如果有腹泻，是不适合吃蓝莓的。蓝莓中含有水溶性膳食纤维，这种物质能促进肠道蠕动。因而对于那些原本患有腹泻的人来说，再吃蓝莓无疑是“雪上加霜”。

2、糖尿病

蓝莓里面含有丰富的糖分，糖尿病人吃太多蓝莓的话，会导致身体里面的糖分过高，从而影响病情，让糖尿病的问题变得更加严重。因而患有糖尿病，或者是身材比较肥胖的人，都不适合大量食用蓝莓。

各位朋友，你喜欢吃蓝莓吗？你还知道吃蓝莓对身体有哪些好处？欢迎大家在评论区留言，分享经验。如果你喜欢这篇文章，欢迎点赞、分享给更多的人，让更多的人受益！想学更多健康知识，不妨关注一下吧！