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昌平区:菌棒种植黑木耳闲置棚变身“聚宝盆”

媒体:人民网  作者:人民网
专业号:森林食品资讯 2020/7/15 8:23:12

北京7月9日电 菌棒种植黑木耳周期短、见效快、效益高,今年,昌平区农业技术推广站在兴寿镇、马池口镇、阳坊镇、南口镇部分园区以及合作社推广种植黑木耳,增加农户收入和市民农副产品选择多样性。目前,黑木耳已经成熟进入采收期。

近日,记者在位于兴寿镇西新城村的黑木耳种植基地看到,一排排菌棒整齐地排列在大棚内,错落有致的黑木耳宛如墨色花朵,长势喜人,农户正忙着采收。

据介绍,北京鑫城缘果品专业合作社共种植400平方米6400个黑木耳菌棒,经过28天培育后,已陆续开始采收,目前市场价格为每斤6元左右。“在昌平区农业技术推广站的技术指导下,今年我们引进了黑木耳菌棒种植,平均每个菌棒产量在2斤至2.5斤之间。每个棚按400平方米种植面积计算,鲜木耳总产量能达到16000斤,每10斤鲜木耳能出1斤干木耳。”北京鑫城缘果品专业合作社理事长崔天鋆介绍,市民可电话预定或现场采摘,还可以直接购买菌棒,将鲜木耳带回家中,每个带有成熟鲜木耳的菌棒约25元。

“黑木耳最适宜的生长环境是湿度90%以上、温度20℃至25℃之间的高湿低温状态。传统木耳种植都是利用简易装置种植在小冷棚里,不能精确把控生长环境。”昌平区农业技术推广站高级农艺师陈明远介绍,“今年,我们结合合作社需求和特点,采用闲置的春秋大棚,铺设园艺地布,增加喷灌系统,达到防草、防土和物理降温的目的,为黑木耳打造最佳生长环境,延长采收期,提高总产量。”

据了解,黑木耳属于中高温型菇类,目前主要在昌平区温室及林下种植,从种植到采收大约一个月时间,可采收3茬。“昌平山区、半山区林地资源丰富,下一步,我们将继续创新种植方式,推广林下种植黑木耳、大球盖菇等食用菌,发展林下经济,带动农户增收。”陈明远说道。

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