森林食品

省林草局认真贯彻落实习近平总书记“大食物观”重要论述，按照省第十三次党代会“打造践行大食物观先行地”部署要求，积极推动向森林要食物工作。

坚持强化市场思维，先抓销售端，带动生产端，以市场为导向，激活产业链条，并建立完整的产业体系和支撑体系。

全力开展招商引资，实施品牌战略，从林地利用等多方面完善对森林食品产业的政策支持。

强化科技支撑，努力打造主业特色鲜明、产业链条完整、市场竞争能力较强的森林食品产业新发展模式。

一、创建品牌，从销售端发力

实施品牌战略，开启助力企业新模式，打造龙江森林食物“九珍十八品”省域公用品牌。一是强化品牌质量。评选“九珍十八品”名录，倡导实力强、产品优的生产主体入驻品牌。召开“九珍十八品”名录发布会，发布“九珍十八品”标准体系框架，公布首批使用“九珍十八品”品牌产品及企业名单。通过统一品牌包装、统一产品标识、统一质量标准、统一宣传口径，参加旗舰店和中央大厨房建设等工作。利用公用品牌优势，努力将龙江森林绿色生态食品推向全国。二是确定品牌标准。成立品牌运营中心，开展商标注册，制定品牌支撑标准，建立森林食品质量分级标准生产体系、产地准出和市场准入制度，打造从林间到餐桌的食品安全产业链。三是提升品牌知名度。6月15日—19日，我局首次在哈洽会设计展示了270平方米的龙江森林食物“九珍十八品”特装展区，以“大森林、大食物、大品牌、大格局”的创意，宣传展示了我省森林食物，全面提升龙江森林食物“九珍十八品”品牌市场影响力，并荣获“第三十二届哈尔滨国际经济贸易洽谈会”——优秀设计奖和优秀组织奖。

二、招商引资，从加工端发力

一是成立工作专班，全面开展林下经济招商引资工作。先后与省政府驻京办、驻深办、驻沪办和全国工商联、省工商联等单位积极对接，联系沟通国内林下经济龙头企业，推介我省森林食品产业招商项目，努力引进一批全产业链龙头企业落户。二是建立林下经济产业招商项目库。分类扶持、培育壮大一批林下经济市场主体，对前景好、竞争力强、带动面大的龙头企业给予重点扶持，并引导其申报省级以上龙头企业，助推企业做大做优做强。三是创新市场主体利益联结机制。通过林地流转、资源入股、劳务收入、效益分红等渠道。使各方利益联结更有效。切实激发各方面发展动力，吸引更多投入和参与森林食品经济产业。

三、突出重点，从特色端发力

紧盯黑龙江大森林资源禀赋，聚焦生物经济新兴产业，结合已开发出浓缩白桦树汁、白桦树汁酒、白桦树汁化妆品等产品实际，确定发展壮大桦树汁产业，积极打造千亿级产业项目。一是注重销售端发力。引导相关企业积极与联合利华等世界500强企业合作，辛选集团拟在我省创建中国哈尔滨国际林业产业园，集生产加工、创意包装、物流、科研、金融等于一体，规划年销售额100亿元以上。通过嫁接大型龙头企业，快速形成产能，抢占市场制高点。二是强化政策支持。支持伊春市创建白桦树汁省级产业园区，引进一批技术含量高的精深加工尖端企业，加快形成全国白桦树汁产业领先发展的集聚区，推动全省白桦树汁产业快速发展。三是强化科技支撑。积极加强与东北林业大学、省林科院合作，加强产学研工作，破解桦树汁保鲜贮存等技术瓶颈，推动产业深入发展。

四、建强基地，从生产端发力

为提升我省森林食品产业专业化、规模化程度，促进精深加工，切实提高我省森林食品品质和市场竞争力，省林草局组织开展了林业龙头企业和林下经济示范基地评定工作。认定21家企业为黑龙江省省级龙头企业，21家单位为黑龙江省省级林下经济示范基地。通过龙头企业和标准化基地的示范引领，强化生产源头管控，提高标准化生产水平，加快产品升级，延长产业链条，为拓展产品增值空间奠定了基础。