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什么是老茶油，老茶油是什么，老茶油会变质吗?

茶油主产地（如江西、湖南）的人们都知道茶油既可以吃还能护肤。但是又有人说，如果是护肤的话老茶油会更好。我们不禁会想，什么是老茶油呢？

老茶油其实就是年份较久的茶油。

在乡下，以前茶油林处于高产期，再加上丰收年的时候，农户家里会有多榨茶油，自家吃不完；也有一些乡村人家比较节俭，呷茶油也呷的少，就会留下些许茶油；或者有些人家专门用罐子瓶子什么的盛放着用来护肤，存放三年甚至十及二三十年以上，就变成老茶油了。

一般我们买茶油要么食用、要么护肤。如果是作为食用的茶油，就要吃新茶油，因为鲜榨而出存放不久的新茶油是碱性的，碱性食品对身体好。但是涂皮肤外用就是老茶油效果好了。茶油时间久了它的酸价增高，呈弱酸性，而人体皮肤是弱酸性的，酸碱环境一致。因为经过时间的沉淀，茶油的酸碱度比较接近人的皮肤酸碱度！就更有利皮肤吸收了。

所以在茶油产地地区，大家都用三年以上的茶油用来护肤，特别是小孩红屁股湿疹、烫伤等！我们都直接用茶油，特别是用老茶油来给婴幼儿小孩用。

这就是大家为什么要用老茶油呢！老茶油越久的越好！当然咯，按国家规定，正规生产出来的茶油只能只存十八个月，过期就不能吃了。不过茶油存放越久对外伤作用效果更好。好处多多，家里常备些茶油，随时都可以用到！