森林食品

中新网悉尼6月18日电 “茶和天下”·雅集福茶品鉴第二场活动17日在悉尼中国文化中心成功举行。中国驻悉尼总领馆副总领事王春生、王书羽文化参赞、孙彦涛侨务领事、悉尼中国文化中心主任兼中国驻悉尼旅游办事处主任肖夏勇、福建省文化和旅游厅副厅长肖长培、澳大利亚“两岸一家亲”总牵头人钱启国、大洋洲中国和平统一促进联盟荣誉顾问巫世民、中国国民党驻澳大利亚总支部常委巫天铎等旅澳台胞30多人出席。

肖长培在致词中特别表示，福建是中国大陆距离台湾最近的省份，也是80%台湾同胞的祖籍地，两岸同文同种、同根同源，台湾茶与福建茶的历史渊源最深厚。不少台湾茶人跨洋过海到福建创业，打造了天福茶庄等一大批茶企，为丰富发展中华茶文化注入了新动能。今后，福建将继续加大交流合作力度，让茶成为促进“两岸一家亲、闽台亲上亲”两岸同胞心灵契合的桥梁和纽带。

茶是中华民族传统饮品，淡雅清香的绿茶，甘甜醇厚的红茶，绵柔顺滑的白茶，浓香甜润的黑茶……茶文化早已深深融入海内外中国人的日常生活。出席活动的台胞代表虽然长期旅居海外，但依然对茶文化有着深厚的感情。来自福建华祥苑和悉尼当地茶艺师一边展示泡茶技艺和奉茶礼节，一边向台胞介绍福建茶叶的品类、制茶工艺的演变。大家一起品茗论道，领略古代文人雅士的审美情趣、生活态度和精神追求，感悟茶文化的无穷魅力和丰富内涵。

活动过程中，台胞们兴致勃勃观赏悉尼汉服社的汉服走秀。福建非遗传承人高少萍的剪纸表演，用一把剪刀，玩转纸中乾坤，让台胞惊叹不已；福建非遗传承人陈黎晖掌中仅有一尺多高的布袋木偶，通过手掌与指尖的灵活摆弄，细腻逼真、妙趣横生，勾起在座台胞儿时的美好回忆；武夷山非遗传承人吴兰妹的“茶百戏”表演，以水为墨在茶汤上作画，穿越千年的宋代美学“茶百戏”再度活跃在现代人们的视线中，令台胞们叹为观止。

饮茶对于中国人而言，是一种重要的生活方式，也是独特的精神追求。中国茶品种繁多，体现了中国文化的多样性和包容性，彰显了和谐共生的民族精神内涵。台胞们坐在台席前，细细品味福建六种代表性茶，“两岸品茗，一味同心”。乡音乡情，让他们久久不愿离开。(完)

编辑:房家梁