森林食品

健康的油不仅有益于身体健康，而且可以预防疾病，下面小编就来给大家介绍一种世界上最健康的油——山茶油，一起来看看吧！

方法/步骤

1、山茶油最优秀的地方在于，使用后易被人体吸收，消化率达97%，普通的食用油在人体内未消化就会转化为脂肪，容易引起肥胖或其他疾病，而山茶油吃了不变胖哦。民间也称山茶油为“长寿油”，它可以有效地防止血栓和血管硬化，降低胆固醇，轻松解决孕妇便秘，排除毒素。

2、山茶油还富含一种人体必需而又不能合成的元素——亚麻酸，它对婴幼儿、青少年智力发育尤其好。

3、值得一提的是，山茶油的烟点比世界卫生组织推荐的“液体黄金”橄榄油更高，烟点高的油类烹饪时不易产生油烟，更适合我们中国人煎、炒、烹、炸的烹饪习惯哦。

4、山茶油还可以祛除妊娠纹，促进伤口愈合。传闻朱元璋在当皇帝之前曾命悬一线，遍体鳞伤流落一片油茶林，油茶老农用油茶涂抹朱元璋全身伤口，不久便愈合，红肿渐消，待他一统天下后，便把茶油封为“御膳用油”。

5、连《本草纲目》都有记载茶油的药用价值：茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去痰垢。虽然说这只是个传统故事，但被称为“产子油”“月子宝”的山茶油能帮助孕妇分娩后伤口消炎退肿、加快愈合可是不假。

6、宝宝如果得了湿疹或尿疹，可以在换纸尿裤时用湿巾擦一下宝宝的屁屁，然后涂抹上一层山茶油，几乎当天红屁屁就会消肿。