森林食品

“植苗时一只手把茶苗扶正扶平，另一只手将土回填，之后把苗慢慢提起来，最后再把土压实，这样可以有效保持水分。”近日，在广西百色市德保县巴头乡多作村千亩油茶种植基地里，林业技术人员黎一铎现场向村民传授油茶苗栽种技术。

德保县栽植油茶历史悠久。然而，近些年却面临着种植技术落后、品种老化、产量质量不高等问题。

产业发展，技术是关键。为打通技术推广“最后一公里”，德保县科研技术部门深入田间地头，为林农解决实际困难，做好油茶科技推广服务。德保县还充分发挥现有林业科技特派员和“乡土专家”带领的专业服务队作用，为油茶产业发展提供技术支撑。

“我要在技术人员的指导下种得更好，争取高产。”荣华乡那龙村村民何加六对种植油茶很有信心。2002年以来，他先后种植油茶近百亩，现在是盛产期，平均年产油茶6000斤，年收入30万元左右。

为鼓励种植户使用先进种植技术，县林业局通过“指导+补贴”的方式，对种植户开展专业技术指导，并对油茶新造林每亩补助1000元、低产林改造每亩补助600元，补助覆盖全县1.4万农户。此外，德保县还鼓励各种经营主体通过承包、租赁、转让、股份合作经营等形式参与油茶林基地建设，通过企业建基地、基地带农户的方式，让农民从中学到技术、得到实惠。

在城关镇那温村油茶产业种植基地内，一大片荒山被整理成了带状梯田。林业部门的工作人员与基地管护人员一起栽种油茶树。“2020年，我种植了30亩油茶，种植期间获得茶苗、肥料等补贴，还得到基地专业技术人员的指导。去年，油茶园已经开始挂果，获得收入近2万元。”在油茶种植基地内，城关镇那温村村民李振孔一边给油茶苗除草一边说。

德保县目前共建设7个大规模油茶种植基地，采取“龙头企业+合作社+农户”的产业发展模式，打造了一批高产高效示范点，辐射带动全县油茶产业发展，促进农民增收。“全县累计发展油茶2.63万亩，分布在全县12个乡镇。今年要狠抓油茶‘双高’示范基地建设，进一步完善技术推广体系，扩大在良种大苗、栽培管护、集约高产等方面的示范效应。”德保县副县长农继慧说。