森林食品

宁晋县的羊肚菌产业。

长城网讯（记者胥文燕 通讯员李三虎）“我们攻克了珍稀菌种羊肚菌的高产稳产难题，最高亩产已突破2700斤，刷新了羊肚菌单产记录，。”近日，邢台市宁晋县凤凰镇刘路村盛吉顺食用菌种植专业合作社技术总监李建华自豪地说。

2009年，一心想做出一番事业的刘路村农家妇女李建梅创办了盛吉顺食用菌种植专业合作社，注册商标“盛吉顺”，靠过硬产品质量获国家“绿色食品认证”，后又被评为“国家级示范社”。经过多年的发展，已成为集食用菌研发、种植、采摘、销售为一体的产业基地。

羊肚菌产品。

“我家有2.4亩地，通过土地流转给了盛吉顺食用菌种植专业合作社，光租金每年就有2880元钱。我在这里打工一年也有24000元的收入。”刘路村贫困户刘二旦算了这样一笔账。

刘二旦属于智力残疾四级，儿子有多重一级残疾，家庭生活困难。盛吉顺合作社了解到情况后，手把手将食用菌种植技术传授给刘二旦。如今刘二旦已经成为一名食用菌种植能手，于2019年底脱贫。

近年来，该合作社积极参与宁晋县产业扶贫工作，创建宁晋县食用菌产业扶贫基地。先后投资1000多万元，建设食用菌标准化基地300亩，年产食用菌5600吨。通过土地流转、项目分红、扶贫专岗、技术指导的“贫困户+”产业扶贫模式，带动老百姓也致了富。

李建梅介绍，截至目前，合作社共流转39户贫困户土地，按照每亩每年1200元支付流转费用；项目资金以分红的形式覆盖2个乡镇区的156户贫困户、378人，贫困户每人每年分红收入436元；设立扶贫专岗，企业现有贫困员工13人，每人每年平均收入15000元左右。

宁晋县现有羊肚菌基地6个，面积600亩，大棚500个，带动周边农户1000余户，亩产值4—12万元。同时，宁晋县通过创建区域农产品共享品牌、河北省气候好产品，推动羊肚菌全产业链开发，带动全县食用菌产业整合提升，打造“特色产业+脱贫攻坚+品牌带动”的扶贫新亮点。

“宁晋羊肚菌技术辐射范围除石家庄、邯郸外，还辐射带动河南、辽宁、甘肃、山西、内蒙等省份，越来越多的农户因此增收致富。”李建梅说，羊肚菌捧在手心里像一把迷你的小雨伞，这正是村民的致富“伞”。