森林食品

转基因食品存在两个隐患

什么是转基因食品？所谓转基因食品，就是利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品，或作为原料加工生产的食品，就是转基因食品。

转基因食品的卖点就是：转移基因以达到人类需要。

这就存在两个问题：第一，转移基因能按计划到位吗？第二，人类的需要千差万别，转移过来的基因能够满足需要吗？

问题不能百分百解决，就是隐患。