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1月3日，2025年湖南省湘西州茶叶协会第三届理事会会议在吉首市召开，成员代表欢聚一堂，共谋茶产业发展。

会上，湖南省茶业协会秘书长王准分析了全省茶产业发展形势，湘西州农科院茶叶研究所所长彭云进行湘西茶产业技术分享，湘西州茶叶协会会长潘春新作2024年州茶协工作情况汇报，并就2025年工作目标进行详细阐述。湘西州茶叶协会还与湖南弘一（湘西）律师事务所进行签约，为湘西州茶产业发展提供有效的法律支持。彭云被聘为湘西州茶叶协会茶叶公益慈善专业委员会顾问、湘西州茶叶协会茶叶技术专家组组长。

2025年湘西州茶叶协会工作目标为：落实2025年湘西茶产业高质量发展暨春茶上市生产筹备座谈会部署；举办2025年湘西州第二届春茶品鉴会；举办2025年湘西州第五届名优茶评比活动；举办2025年湘西州第二届最美茶艺师比赛活动；举办湘西州茶产业营销人才培训活动；开展茶文化进机关、进企业、进校园活动；积极开展省内外茶产业调研交流活动；培养100名茶艺师、100名评茶员、100名制茶工；推动全州茶园高效施肥试验示范工作；推动全州茶产业信贷服务工作。

湖南省茶叶学会理事长肖力争高度称赞湘西茶叶品质，并鼓励湘西茶人要进一步稳住茶叶品质，从种植、培管、加工、销售等方面，凭“良心、热心、虚心、精心、匠心”继续做好湘西茶。

为更好地满足湘西州茶产业发展需求，完善服务职能，凝聚全州茶人，引导、规范湘西州茶叶的生产经营活动，州茶叶协会组建了茶叶审评专业委员会、茶艺师专业委员会、品牌推广专业委员会、公益慈善专业委员会，并颁发聘书。

近年来，在湘西州委、州政府的大力推动下和全州茶企、茶人的努力拼搏下，湘西州茶产业蓬勃发展，全州茶叶总面积已达91.73万亩，居全省第一，产量 2.02万吨，综合产值 90.67亿元，全州涉茶人员超过60万人，企业主体2000多家，茶叶产业已成为全州巩固脱贫成果促进乡村振兴的优势支柱产业。