森林食品

山路盘圈过弯，直至大山深处。云雾缭绕间，河南省信阳市新县五马油茶产业园到了。

“果实饱满，挂果率高。这油茶山就是一座绿色银行。”望着自家的油茶林，95后张小东喜上眉梢。他和父亲张泽成盘算，待到秋分节气，就可以雇人上山摘果了，“从秋分到立冬，忙时上百人同时采摘，村民多的一天能挣500元。”

新县，地处大别山区，是鄂豫皖苏区首府所在地。2019年9月，习近平总书记在信阳考察时强调：“利用荒山推广油茶种植，既促进了群众就近就业，带动了群众脱贫致富，又改善了生态环境，一举多得。”习近平总书记在鄂豫皖苏区首府革命博物馆会见当地红军后代、革命烈士家属代表时动情地说：“我们绝不能忘记革命先烈，绝不能忘记老区人民，要把革命老区建设得更好，让老区人民过上更好生活。”

牢记习近平总书记嘱托，新县发展油茶种植带动群众增收，全县现有油茶林34.72万亩，其中老油茶林20万亩、新造油茶林14.72万亩。

2019年，大学毕业的张小东回到老家新县周河乡，成了新农人。他和父亲承包荒山、注册品牌，建起了五马油茶产业园。

张泽成以前收购油茶籽，卖给加工企业。在儿子建议下，他尝试将收购的油茶籽榨成油，卖出了好价钱。

“只要路子走对了，胆子不妨大一点。”2022年，张小东的产业园引入现代化生产线，实现规模化生产，串起育苗、种植、加工、销售产业链。

山上辟出了观光步道，游客可以观赏百年油茶树；村里的老式粮库改造成粮油展示馆，游客体验古法榨油后，临走都要捎上点茶油。

产业园的嫁接育苗大棚里，去年移栽的油茶幼苗已有一拃来高，“明年这时候就能卖树苗了。”张小东说，他们正和河南省农业科学院对接，培育本地油茶新品种。

电商直播、视频带货，张小东一一尝试；洗发膏、沐浴露、香皂、精油，各种衍生产品不断推向市场。2023年，五马油茶产业园销售额达1100万元，带动当地千余人就业。

2023年，新县产油茶鲜果近6.6万吨，油茶籽1.6万多吨，茶油毛油产量2408吨，油茶产业综合产值超20亿元。新县县委书记夏明夫说，县里通过“公司 农户”经营模式，发展油茶产业园，带动村民致富，有的农户增收达万元以上。

“油茶果，是咱农民的致富果。”捡起一颗落地的油茶果，张小东欣喜地说：“瞧这果子多饱满，今年又是一个丰收年。”

来源：《 人民日报 》( 2024年09月19日 02 版)