森林食品

                                         薄壳山核桃

“俺村有2000多亩核桃林，目前有400亩核桃林进入盛果期，全村一年能收三四万斤核桃，根本不愁卖！”1月9日，安阳林州市东岗镇下燕科村党支部书记雷庆林说起村里大力发展核桃种植业助力脱贫就滔滔不绝。

下燕科村大力引导农民种植核桃，是东岗镇发展坡地经济，打造“核桃之乡”特色小镇，不断做大传统核桃种植产业的一个缩影。东岗镇有耕地4.19万亩、坡地7.29万亩，有着悠久的核桃种植历史。受独特的土壤和山地气候影响，该镇产的核桃在林州市及周边地区久负盛名。该镇扶贫办工作人员方竹青介绍，东岗镇把发展核桃经济林作为壮大农村集体经济的有效途径，把核桃林种植作为促进贫困群众稳定脱贫的重点产业，主要以合作社模式统筹资产、资源、资金等，在全镇建设脱贫基地并带动贫困人口增收。目前，东岗镇已建成5个脱贫基地，其中，杨家寨、武家水、万宝山3个脱贫基地已见效益。东岗镇科学规划“三园两带”核桃林发展布局，以核桃林带和核桃园建设带动全镇核桃产业规模化发展。“三园”指燕科-木井、教场-八角和万宝山前山3个千亩核桃园，“两带”指翟阳线北延两侧和林清线两侧两个万亩生态带。近年，该镇发展优质核桃林3万余亩，核桃种植产业规模显现。

“过了白露后打核桃最好，那时候核桃才能熟透，核桃不熟吃起来是涩的。立秋后，核桃才开始上油。为保证核桃品质，党员干部牵头组成党员志愿者服务队对核桃林进行看护，不让村民提前打核桃。下燕科村的核桃好吃有这个原因！”雷庆林说。根据东岗镇的水文、土壤等特点，该镇聘请林业专家对核桃管理进行技术指导，基本实现了核桃管理“六统一”，即统一栽植、统一修剪、统一中耕灌溉、统一修剪施肥、统一病虫害防治、统一采摘，确保核桃品质。该镇为进一步提升“东岗核桃”的知名度，于2015年成功注册了“东岗核桃”国家地理标志证明商标，提高了市场竞争力，提升了“核桃之乡”的知名度。

为拉长核桃产业链条，该镇加快对龙头企业的培育与引进，目前已成功培育了农产品销售龙头企业——林州万宝山农副产品有限公司。下一步，该镇将加大招商引资力度，尽快引进核桃油、花椒油、核桃露等深加工企业，不断提高农产品附加值，进一步丰富“核桃之乡”的内涵。