森林食品

全南县生态环境好，夏季凉爽、昼夜温差大，适合蔬菜高山栽培，是国家级高山蔬菜农业标准化示范区。近年来，全南县扶优做强蔬菜特色农业，通过引进科技性现代农业企业，提升现代农业产业效益，让“高山蔬菜”这一特色产业得到了快速发展。

记者走进全南县城厢镇高山蔬菜科技产业园，这里一派生机勃发的景象，数栋钢架智能蔬菜大棚，静卧在青山环绕之中。蔬菜棚内，一条条营养管道错落有致，一丘丘无土栽培的荷兰小黄瓜、西红柿等高山蔬菜鲜活肥嫩、长势喜人。

全南县高山蔬菜科技产业园负责人贾俊明：这个1号棚主要是采用荷兰模式，所谓的荷兰模式栽培，利用滴件模式//达到净化水的程度，然后再用有机肥，能保证纯绿色品质。

全南县高山蔬菜科技产业园总投资4亿元，主要包括百亩蔬菜冷链物流区、千亩蔬菜科技核心区、1万亩蔬菜联产联销区和2万亩蔬菜辐射带动区等四大部分。如今，园区每天不仅销售2000多公斤生鲜蔬菜，同时，无土栽培技术还深受不少市民的追捧，纷纷到这里观光体验。

全南县从传统的小农蔬菜经济，转向规模化经营的现代科技型农业，是一个转型升级的过程，这不仅需要有人才、技术、资金的支持，还要补齐农业现代化的短板。为了推进高山蔬菜规模化发展，壮大产业品牌，近年来，全南县从转变蔬菜生产方式、融合产业发展着手，引进山东寿光等蔬菜龙头企业，创建集蔬菜种植、加工、储运、销售一体化的高山蔬菜科技产业园。通过“公司 基地 农户”、“公司 合作社 农户”等经营形式，辐射带动群众发展蔬菜产业致富。

全南县农业和粮食局局长曹闽军：我们县委、县政府非常高度重视高山牌蔬菜的发展，在全县范围内设立了核心区，次核心区，以及辐射带动区，按计划今年要完成3万亩的种植面积，出台了一些针对性的政策//鼓励企业和农户大力发展高山牌蔬菜。

截止今年5月底，全南县50亩以上蔬菜基地有25个，面积3600亩，比上年同期增加1360亩，增长60.7%。蔬菜喷滴灌节水设施面积达到2000亩，比上年同期增加720亩，增长56.2%。