森林食品

迎着初冬的暖阳，走进陇川县景罕镇曼软村红光一组，放眼远眺，漫山遍野的油茶树硕果压枝，片片绿意间镶嵌着黄白相间的油茶花，美不胜收。近期，景罕镇的油茶果全面进入采摘期，茶农们背着背篓、系着围裙、戴着手套，将一颗颗硕大饱满的油茶果收入背篓中，呈现出一派丰收繁忙的景象。

据了解，油茶又名茶子树、茶油树、白花茶，主要生长在中国南方亚热带地区的高山及丘陵地带，种子可榨油（茶油）供食用，色清味香、营养丰富、耐贮藏，是优质食用油，具有很高的营养价值。同时，油茶具有很高的综合利用价值，可润发、调药，可制作蜡烛和肥皂，也可用作机油的代用品。

“今年我家种植了33亩油茶，挂果率很高，一共采收了12000斤，预计出油量可达1800公斤。”曼软村红光一组村民陈开明指着刚收上来的油茶果高兴地说道。

为了促进农民增收，大力发展油茶产业，县林业和草原局不仅为茶农免费提供优质种苗，还按照每亩575元的标准给予茶农一定的资金补助，并在种植方法和病虫害防治等方面为农户提供专业化的技术指导。产业发展成型后，县林业和草原局又积极鼓励茶农标准化建园，精细化管理。目前，景罕镇共发展油茶5486.3亩，今年油茶果长势良好，鲜果亩产预计在200公斤左右。

走进榨油厂，耳边机器轰鸣声不断，只见油茶剥壳、分拣、晾晒后，茶农们就将油茶果装袋运至榨油坊，一颗颗黑色的油茶果被放入榨油机，榨油、滤油、凉油。一系列操作后，一颗颗饱满的“金银果”变成了“金瓶油”，金灿灿的茶油顺着漏斗沥入瓶中，一滴滴茶油富了茶农的口袋，也滋润了茶农的日子。

据介绍，近年来，景罕镇围绕“农业兴镇”的发展思路，因地制宜，紧抓产业发展突破口，构建多元化产业发展格局，从蚕桑养殖到油茶种植，大力发展特色产业，助力乡村振兴，全面开启当地群众增收致富路。下一步，景罕镇将围绕延伸产业链，打开农产品销路，进一步梳理整合油茶产业资源，打造特色助农品牌，依托互联网平台和助农直播，打开线上销售市场，线上线下齐发力，助力群众增收。

来源：德宏团结报