森林食品

中新网广西新闻4月21日电 广西桂林市兴安县华江瑶族乡的“六垌茶”是生长在华南猫儿山脚下的野生茶。这些年来，华江瑶族乡人大通过调研指导，邀请专家开展技术培训等，大力推动六垌茶产业的发展。野生茶市场逐步拓展，今年更是喜迎丰收，在深山无人知的野生茶成为瑶乡群众增收致富的“黄金叶”。

华江六垌茶，因从猫儿山原始森林流下来的六垌河而得名。六垌茶的特点是叶子久煮不烂，茶水一周不馊，深受当地百姓喜爱，华江瑶族同胞喝六垌茶已有百年历史。随着近年来华江旅游业的飞速发展，六垌茶更是搭上了旅游的“快班车”。

华江瑶族乡人大充分利用这一资源优势，鼓励大家大力发展六垌茶产业，并指导大家将六垌茶往“功夫茶”方面发展，以发展更多的客户群体。同时也动员一些脱贫户也出去采摘茶叶，以增加收入。随着宣传动员的深入，“六垌茶”逐渐在当地形成一种产业。华江瑶族乡高寨村的人大代表成立专业合作社，带领全村人采摘、制作、销售六垌茶。

树立品牌意识。“六垌茶”虽然为野生，但也只是每年的三四月才有，数量有限。随着市场需求越来越大，价格也随之上涨。为保证茶叶的质量口感，也为了能让茶叶名声远扬，华江瑶族乡人大指导村民注册品牌，积极推动成立茶产业协会，申请地理标志增强市场竞争力。

着力发挥全区“两山”理论实践基地之一的强大生态优势软实力。该乡以六垌茶为媒，进一步发展和拓展生态旅游，力图将六垌茶产业打造成为实现产业富民、乡村振兴的特色农业产业，更有效地保护特色、壮大产业和树立品牌。

目前，华江瑶族乡发展林下野生茶，华江野生六垌茶面积超15万亩，年产值1550万元人民币，产业覆盖全乡各区域。华江瑶族乡依托新时代实践站所开展采茶、制茶的相关技能培训，全乡520户茶农通过种植、采摘、销售茶叶增加收入950万元以上。六垌茶茶青最高收购价达70元每公斤，一位茶农一天采摘可获500元左右收入。（完）